Συνταγές

Τσικνοπέμπτη: Πώς να κάνετε το τέλειο BBQ;

Ποιος θα έλεγε όχι σε μια Τσικνοπέμπτη με μπάρμπεκιου; Μαζευτείτε σε ένα σπίτι, ψήστε στην αυλή και περάστε όμορφα. Τα μυστικά του ...

20-02-2014 ώρα 1:22:44

Kέικ σοκολάτα-μπανάνα

Υλικά 1 / 2 φλιτζάνι τσαγ ( 55 γραμμάρια ) καρύδια χοντροκομμένα 1  3 / 4 φλιτζάνι τσαγ ( 230 γραμμάρια ) αλεύρι για κάθε χρήση 1 / 4 φλιτζάνι τσαγ ( 30 γραμμάρια ) ...

19-02-2014 ώρα 17:38:00

Απίθανα ροξάκια με γέμιση καρυδοσοκολατένια

Είναι τα μικρά παιδάκια των μεγάλων ροξ που δεν είναι άλλο από ένα αφράτο σιροπιασμένο κουλούρι με γέμιση καρυδοσοκολατένια. Μπουκιά ...

11-02-2014 ώρα 21:14:35

Υπέροχη γλυκιά κρέμα

Υλικά 1 φλιτζάνι πολύ καλής ποιότητας μέλι, από το είδος που σας αρέσει (θυμαρίσιο, ανθέων κ.λπ.) 2 φλιτζάνια νερό 5 κ. γ. νισεστές (είναι ο ανθός ...

10-02-2014 ώρα 10:13:36

Χρήσιμα μυστικά της κουζίνας

Διαβάστε μερικά χρήσιμα tips  που θα σας βοηθήσουν στις μαγειρικές σας απόπειρες... Για να μαλακώσει το χταπόδι, βάλτε στην κατσαρόλα ένα ...

03-02-2014 ώρα 9:44:59

Brownies

Υλικά: • 300gr. κουβερτούρα περιεκτικότητας σε κακάο 70% • 160gr. βούτυρο • 4 αυγά • 300gr. ζάχαρη • 200gr.αλεύρι Εκτέλεση: Κοσκινίζουμε το αλεύρι. ...

02-02-2014 ώρα 12:06:35

Πώς να βράσετε πολλά αυγά μαζί και χωρίς νερό!

Αυτός είναι ένας τρόπος για να βράσετε πολλά αυγά μαζί χωρίς να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε νερό... Βάλτε ένα ταψί στο κάτω μέρος του ...

30-01-2014 ώρα 16:31:31

Ποντιακή πίτα με σέσκουλα

Υλικά συνταγής...   για το φύλλο 1 κιλό αλεύρι 1 αυγό 1 φλιτζ. λευκό κρασί 1 φλιτζ. λάδι αλάτι για τη γέμιση 1 κιλό σέσκουλα ½ κιλό ...

27-01-2014 ώρα 0:23:46

Κανελόνια με κιμά κοτόπουλου

Υλικά (για 2-4 άτομα) 1 κρεμμύδι τριμμένο 2 τριμμένες ντομάτες 500 γραμμάρια κέτσαπ 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη ελαιόλαδο αλατοπίπερο 2 ...

26-01-2014 ώρα 12:55:04

Kέικ σοκολάτα-μπανάνα

Υλικά 1 / 2 φλιτζάνι τσαγ ( 55 γραμμάρια ) καρύδια χοντροκομμένα 1  3 / 4 φλιτζάνι τσαγ ( 230 γραμμάρια ) αλεύρι για κάθε χρήση 1 / 4 φλιτζάνι τσαγ ( 30 γραμμάρια ) ...

23-01-2014 ώρα 1:04:55

Σπιτική μερέντα

Υλικά για τη μερέντα: 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 100γρ κουβερτούρα 150γρ βούτυρο ή μαργαρίνη 1 κουταλιά της σούπας άχνη κοσκινισμένη 4 ...

22-01-2014 ώρα 18:44:21

Υπέροχα brownies με λευκή σοκολάτα, κεράσια και αμύγδαλα

Υλικά 200 γρ. σοκολάτα λευκή κομμένη σε μικρά κομμάτια 125 γρ. βούτυρο 40 κεράσια μαρασκίνο κομμένα στη μέση 190 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 215 ...

14-01-2014 ώρα 18:34:52

Σπιτικός μπακλαβάς χωρίς βούτυρο

Υλικά 2 πακ. φύλλο κρούστας (θα χρειαστούμε 15 φύλλα περίπου) 700 -750 γρ. καρύδια (ψιλοκομμένα) 2 κ.σ. ζάχαρη 1 κ.γλ. κανέλλα 1 κ.γλ. γαρύφαλλο 3/4 ...

13-01-2014 ώρα 10:51:01

Η ωραιότερη μους σοκολάτας

Υλικά (για 4 άτομα): 150 γραμμ. κουβερτούρα κομμένη σε πολύ μικρά κομμάτια 5 ολόφρεσκα βιολογικά αυγά (θα χρησιμοποιήσετε μόνο τ” ασπράδια) 175 ...

10-01-2014 ώρα 10:40:55

Μυρωδάτα και νόστιμα μηλοπιτάκια

Υλικά 1 κουτί φύλλο κρούστας ζάχαρη άχνη κανέλα μέλι Για τη Γέμιση 2 κ.σ. ζάχαρη 6-8 μήλα κόκκινα κομμένα σε κύβους 1 ποτήρι νερό ½ κ.γ. κανέλα ...

30-12-2013 ώρα 14:39:06

Φιλο-λογώντας Η ζωή της οθόνης

Ομάδα διαχείρισης LIVE-IN

Live In Magazine Live In Magazine Καλοκαίρι 2015

Ομάδα διαχείρισης LIVE-IN

Σκέψεις Σκέψου…. Θετικά!

Γιώτα Παπαδοπούλου

Καιρός