Καθαρά Δευτέρα...για αλλαγή στην γιορτή του π..τσου! Στον Τύρναβο

• 
• 
• 
• 

Δημοσίευση: 11-03-2013 ώρα 17:37:22

Οι πιο υποψιασμένοι εκδρομείς του τριημέρου της ΑπÏŒκριας και της Καθαράς Δευτέρας, γνωρίζουν ÏŒτι ένα απÏŒ τα πιο διασκεδαστικά και ακραία, με την καλÏŽς εννοούμενη έννοια, καρναβάλια της χÏŽρας μας γίνεται κάθε χρÏŒνο στον Τύρναβο της Λάρισας. Στην καρδιά του Θεσσαλικού κάμπου, λίγα χιλιÏŒμετρα βορειοδυτικά της πρωτεύουσας της Θεσσαλίας, οι Τυρναβίτες έχουν καθιερÏŽσει ένα έθιμο, που έχει τις ρίζες του στη Διονυσιακή λατρεία και γι αυτÏŒ η ιστορία του χάνεται στα βάθη των αιÏŽνων.

Οι καρναβαλικές εκδηλÏŽσεις, πάντως, χρονολογούνται απÏŒ το 1898, ÏŒταν, σύμφωνα με ιστορικές αναφορές, ξεκίνησε ο εορτασμÏŒς της ΑπÏŒκριας στην πÏŒλη με έναν πρωτÏŒτυπο, ÏŒσο και τολμηρÏŒ τρÏŒπο. Δεν είναι τυχαίο, άλλωστε, ÏŒτι στο πέρασμα του χρÏŒνου απαγορεύτηκε πολλές φορές για να ξαναβρεί το δρÏŒμο του απÏŒ το 1980. ΑπÏŒ τη δεκαετία του '80 και μετά, το Καρναβάλι του Τυρνάβου καθιερÏŽθηκε ως το σημαντικÏŒτερο της Κεντρικής Ελλάδος, με τη συμμετοχή καρναβαλικÏŽν ομάδων, με αριθμÏŒ συμμετεχÏŒντων που κάθε χρÏŒνο αυξάνεται, ξεπερνÏŽντας, πολλές φορές τις χιλιάδες.

Οι καρναβαλικές εκδηλÏŽσεις κορυφÏŽνονται με το "μπουρανί" της Καθαρής Δευτέρας, τη μοναδική αυτή διονυσιακή γιορτή, αφιερωμένη στη γονιμÏŒτητα της γης. ΑναπÏŒσπαστο αξεσουάρ των καρναβαλιστÏŽν είναι ο φαλλÏŒς, τον οποίο στη διάρκεια των εορταστικÏŽν εκδηλÏŽσεων βλέπει κανείς στην πÏŒλη σε διάφορα μεγέθη και χρÏŽματα. Φεύγοντας, άλλωστε, απÏŒ την πÏŒλη, εκτÏŒς απÏŒ το ονομαστÏŒ τσίπουρο, θα πάρετε ως σουβενίρ έναν πήλινο φαλλÏŒ.

Το «Μπουρανί» είναι λέξη τούρκικη και σημαίνει λαχανÏŒρυζο ή σπανακÏŒρυζο. Τα υλικά για την παρασκευή του είναι σπανάκι, τσουκνίδα και λίγος αντεράκος μαζί με ξύδι έτσι για νοστιμιά χωρίς λάδι καθÏŒλου.

Παλιά η εκδήλωση του Μπουρανιού ήταν πιο γνήσια, πιο περιεκτική και φυσικά πιο ξεδιάντροπη. Γύρω απÏŒ την φωτιά για την προετοιμασία του εδέσματος, οι καρναβαλιστές χÏŒρευαν αλληλοπειράζονταν, τραγουδούσαν άσεμνα τραγούδια, πετούσαν βωμολοχίες και έκαναν πρÏŒστυχα πειράγματα προς τους άντρες περαστικούς. Φυσικά δεν έλλειπαν και οι φαλλοί, πήλινοι, ξύλινοι και άλλοι απÏŒ καρÏŒτα. Στον Τύρναβο η αντίληψη για το καρναβαλικÏŒ ξεφάντωμα είναι σίγουρα πολύ διαφορετική και σαφέστατα ενδιαφέρουσα και ερεθιστική για τις αισθήσεις και τα κρυφά και ανείπωτα ένστικτά μας.

Τα αξιοθέατα

Ένα ταξίδι στον κάμπο της Λάρισας για το Τυρναβίτικο Καρναβάλι δεν σημαίνει ÏŒτι θα αγνοήσετε τον περιηγητικÏŒ σκοπÏŒ μις εκδρομής. Ο Τύρναβος, χωρίς να αποτελεί προορισμÏŒ εξÏŒρμησης για άλλες εποχές του χρÏŒνου, προσφέρει ευκαιρίες για να δείτε και να γνωρίσετε καινούργια πράγματα, τÏŒσο μέσα στα ÏŒρια της κωμÏŒπολης, ÏŒσο και στις γύρω περιοχές.

Δείτε τη Βρύση του Τυρνάβου, μια τεχνητή λίμνη ÏŒπου παραδοσιακά αποτελεί χÏŽρο αναψυχής για τους κατοίκους των γύρω περιοχÏŽν και αποτελεί σημαντικÏŒ υδροβιÏŒτοπο και σταθμÏŒ των μεταναστευτικÏŽν - αποδημητικÏŽν πουλιÏŽν. Στο λÏŒφο της περιοχής βρίσκεται το εκκλησάκι της Αγίας Άννας και το ηρÏŽο στους φονευθέντες κατά τη μάχη Μελούνας - Δελερίων που έγινε στις 11 Απριλίου 1897. Επίσης, κάντε έναν περίπατο στον πευκÏŒφυτο λÏŒφο του Προφήτη Ηλία, ÏŒπου παλαιÏŒτερα υπήρχε ναÏŒς του Δία, αλλά στη θέση του κτίστηκε τη βυζαντινή περίοδο η ομÏŽνυμη εκκλησία ÏŒπου τÏŒτε ήταν μοναστήρι. Εκεί θα δείτε καΙ τα ερείπια των μεθοριακÏŽν σταθμÏŽν που λειτουργούσαν μέχρι και την απελευθέρωση το 1912-13. Στο λÏŒφο του Δαμασίου υπάρχει μεγάλη τεχνητή δενδροφυτευμένη έκταση, ÏŒπου στην κορυφή του υπάρχει ένα απÏŒ τα μεγαλύτερα και σημαντικÏŒτερα κάστρα της Θεσσαλίας και χρονολογείται στην εποχή του Βυζαντίου. Επισκεφτείτε το τούρκικο χαμάμ του Τυρνάβου, το μοναδικÏŒ σωζÏŒμενο μουσουλμανικÏŒ κτίσμα της πÏŒλης και ÏŒλα τα άλλα διατηρητέα κτίσματα της πÏŒλης.

Μπορείτε, τέλος, να κάνετε μια βÏŒλτα στα αξιοθέατα της πÏŒλης της Λάρισας, στο μεσαιωνικÏŒ Κάστρο, το ρωμαÏŠκÏŒ θέατρο, το Άλσος του Αλκαζάρ και το πάρκο που βρίσκεται στις ÏŒχθες του ποταμού Πηνειού. ΑκÏŒμη, το ΑρχαιολογικÏŒ Μουσείο, με ευρήματα απÏŒ την Παλαιολιθική έως και τη Βυζαντινή Εποχή, το ΛαογραφικÏŒ Μουσείο, καθÏŽς και την Πινακοθήκη Γ. Κατσίγρα, που βρίσκεται στο Δημαρχείο της πÏŒλης και φιλοξενεί πίνακες ελλήνων και ξένων ζωγράφων. Στη Λάρισα έχει την έδρα του και το περίφημο ΘεσσαλικÏŒ Θέατρο, που παρουσιάζει εδÏŽ και δεκαετίες έντονη δραστηριÏŒτητα.

Θα πάτε…

Η Λάρισα είναι εύκολα προσβάσιμη απÏŒ την Εθνική οδÏŒ ΑθηνÏŽν - Θεσσαλονίκης. ΑπÏŒ την Αθήνα, η διαδρομή διαρκεί, περίπου 3 ÏŽρες και απÏŒ τη Θεσσαλονίκη περίπου 2 ÏŽρες. ΔρομολÏŒγια ΚΤΕΛ εκτελούνται καθημερινά, με προορισμÏŒ την πÏŒλη της Λάρισας, τÏŒσο απÏŒ την Αθήνα, ÏŒσο και απÏŒ τη Θεσσαλονίκη, ενÏŽ η Λάρισα συνδέεται και με τις υπÏŒλοιπες πÏŒλεις της Θεσσαλίας. Δεύτερη επιλογή για να φτάσετε στη Λάρισα είναι το τρένο του ΟΣΕ.

Θα φάτε…

Αναζητήστε ωραίους μεζέδες σε κάποιο παραδοσιακÏŒ ψητοπωλείο. Γενικά θα απολαύσετε κρέατα και ζαρζαβατικά απÏŒ την παραγωγή του Κάμπου που, φυσικά, θα τα συνοδεύσει το τσίπουρο.

kathimerini.gr

Καθαρά Δευτέρα...για αλλαγή στην γιορτή του π..τσου! Στον Τύρναβο νέα, eidiseis, ειδήσεις, news