Συνταγές

Ποια ποτά ταιριάζουν στο Σαρακοστιανό τραπέζι;

Η Καθαρά Δευτέρα ανοίγει τη Σαρακοστή με τον πιο νόστιμο τρόπο, αφού πάντα συνδυάζεται με ένα πλούσιο σε μεζέδες τραπέζι... Με τι ποτό ...

16-03-2016 ώρα 1:33:48

Τα μυστικά των μπαχαρικών

Τα μπαχαρικά αντέχουν ή χαλάνε; Πώς τα συντηρούμε; Τα μπαχαρικά είναι αρκετά ανθεκτικά στο πέρασμα του χρόνου, ωστόσο αν δεν τα ...

30-04-2014 ώρα 3:02:27

Σπιτική μερέντα

Υλικά για τη μερέντα: 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 100γρ κουβερτούρα 150γρ βούτυρο ή μαργαρίνη 1 κουταλιά της σούπας άχνη κοσκινισμένη 4 ...

05-04-2014 ώρα 20:13:30

Σπιτικά, πανεύκολα πατατάκια

Φρέσκα, τραγανά, σπιτικά chips από πατάτες και λαδάκι, τα τέλεια και πανεύκολα πατατάκια για να κεράσεις φίλους, την οικογένεια και τα ...

25-03-2014 ώρα 22:24:06

Mυστικό για υγιεινές και τραγανές πατάτες

Όποιος τις δοκιμάσει θα δυσκολευτεί να πιστέψει ότι αυτές οι πατάτες αυτές δεν είναι τηγανητές. Νόστιμες, τραγανές και υγιεινές θα ...

25-03-2014 ώρα 11:10:27

Πανακότα με λικέρ μαστίχας

Υλικά: 500 ml γάλα 350 γρ κρέμα γάλακτος 150 ml λικέρ μαστίχας 200 γρ ζάχαρη 20 γρ ζελατίνες Εκτέλεση: Βάζουμε τις ζελατίνες σε κρύο νερό να ...

21-03-2014 ώρα 23:10:26

Φτιάξτε νηστίσιμες σοκολατένιες καριόκες!

Ακόμη και τις ημέρες της νηστείας, υπάρχουν συνταγές για υπέροχα λαχταριστά σοκολατένια γλυκά... Υλικά 200 γρ. νερό 200 γρ. ζάχαρη 250 γρ. καρύδια ...

19-03-2014 ώρα 8:41:36

Tips για τέλειες μακαρονάδες!

Διαβάστε μερικά απλά μυστικά που θα κάνουν τις μακαρονάδες σας ακόμα πιο νόστιμες, όπως αυτές που θα βρίσκατε σε ένα καλό ιταλικό ...

17-03-2014 ώρα 23:22:40

Νηστίσιμος σιμιγδαλένιος χαλβάς

Κλασικό σπιτικό, γρήγορο και εύκολο γλυκό για όλες τις ώρες και ιδιαίτερα αγαπητό την περίοδο της νηστείας. Καβουρντίστε αρκετά το ...

15-03-2014 ώρα 21:29:58

Φτιάξτε ριζότο με θαλασσινά

Λαχταριστό ριζότο με έντονο άρωμα θαλασσινών στο πιάτο σας... Υλικά Για 4-6 άτομα ½ κιλό γαρίδες 1 κιλό μύδια ή 1 κουτί μύδια κονσέρβα 1 μέτριο ...

13-03-2014 ώρα 8:46:19

Ελιόψωμο

Υλικά 500 γρ. (4 φλ.τσαγιού) αλεύρι για όλες τς χρήσεις 20 γρ. (1 φακελάκι) Μπέικιν Πάουντερ ΓΙΩΤΗΣ 5 γρ. (1 κουτ. γλυκου) αλάτι 150 γρ. ( 3/4 φλιτζ. ...

10-03-2014 ώρα 10:46:52

Συνταγή για νηστίσιμους ντοματοκεφτέδες

Δοκιμάστε κάτι νέο στα ορεκτικά σας, ταιριάζει πολύ με φρέσκια σαλάτα.. Υλικά Για 4-6 άτομα Μαϊντανό 4 κουταλιές του γλυκού φυτική ...

09-03-2014 ώρα 15:30:26

Μπράουνις με τυρί κρέμα και σοκολάτα

Τρομερός γευστικός συνδυασμός για τέλεια μπράουνις... Υλικά Για 4-6 άτομα 125 γραμμάρια βούτυρο 125 γραμμάρια κουβερτούρα 200 γραμμάρια ...

01-03-2014 ώρα 19:20:25

Ταραµοσαλάτα από λευκό ταραµά

Υλικά συνταγής 400 γραμμ. μπαγιάτικο σταρένιο ψωμί 3 γεμάτες κ.σ. ταραμά λευκό χυμό από 2 λεμόνια 1/2 κρεμμύδι 1 κ.σ. άνηθο 500 ml ελαφρύ ελαιόλαδο ή ...

01-03-2014 ώρα 1:57:37