Ελιόψωμο

Δημοσίευση: 10-03-2014 ώρα 10:46:52

Υλικά

500 γρ. (4 φλ.τσαγιού) αλεύρι για ÏŒλες τς χρήσεις

20 γρ. (1 φακελάκι) Μπέικιν Πάουντερ ΓΙΩΤΗΣ

5 γρ. (1 κουτ. γλυκου) αλάτι

150 γρ. ( 3/4 φλιτζ. τσαγιού) χυμÏŒς πορτοκαλιού

125 γρ. (1/2 φλιτζ. τσαγιού) βούτυρο ή μαργαρίνη

50 ml (1/4 φλιτζ. τσαγιού) νερÏŒ

200 γρ. ελιές χωρίς κουκούτσι

Εκτέλεση

ΖυμÏŽνετε ÏŒλα τα υλικά εκτÏŒς απÏŒ τις ελιές. Χωρίζετε τη ζύμη σε 2 μέρη και ανοίγετε 2 παραλληλÏŒγραμμα φύλλα. Μοιράζετε στα φύλλα τις ελιές  και τα διπλÏŽνετε σε ρολÏŒ.

Σε μεγάλο τετράγωνο ταψί, βάζετε αντικολλητικÏŒ  χαρτί, το βουτυρÏŽνετε  και τοποθετείτε τα 2 ρολά.

Ψήνετε σε  προθερμασμένο φούρνο στους 200 °C αέρα για 45 λεπτά και μετά στους 150οC  για άλλα 30 λεπτά.

Ελιόψωμο νέα, eidiseis, ειδήσεις, news