Πανακότα με λικέρ μαστίχας

Δημοσίευση: 21-03-2014 ώρα 23:10:26

Υλικά:

500 ml γάλα

350 γρ κρέμα γάλακτος

150 ml λικέρ μαστίχας

200 γρ ζάχαρη

20 γρ ζελατίνες

Εκτέλεση:

Βάζουμε τις ζελατίνες σε κρύο νερÏŒ να μαλακÏŽσουν. Βράζουμε το γάλα με την κρέμα γάλακτος και την ζάχαρη και αφού πάρει μια βράση ρίχνουμε μέσα τις ζελατίνες και το ανακατεύουμε κάτω απÏŒ τη φωτιά. Τέλος προσθέτουμε την κρέμα και το λικέρ μαστίχας. Παίρνουμε το μίγμα, το μοιράζουμε σε φορμάκια και το βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον τρείς ÏŽρες. Τέλος το γαρνίρουμε με μαρμελάδα της επιλογής μας.

Πανακότα με λικέρ μαστίχας νέα, eidiseis, ειδήσεις, news