Μπράουνις με τυρί κρέμα και σοκολάτα

Μπράουνις με τυρί κρέμα και σοκολάταlive-in | Η Έξυπνη, Αντικειμενική και Εναλλακτική Ενημέρωση!
Δημοσίευση: 01-03-2014 ώρα 19:20:25

Τρομερός γευστικός συνδυασμός για τέλεια μπράουνις...

Υλικά

Για 4-6 άτομα

125 γραμμάρια βούτυρο

125 γραμμάρια κουβερτούρα

200 γραμμάρια ζάχαρη

3 αυγά, ελαφρά χτυπημένα

50 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

50 γραμμάρια κακάο

0.25 κουταλιά του γλυκού μπέικιν πάουντερ

200 γραμμάρια τυρί κρέμα

50 γραμμάρια ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση

-Σε μια μεγάλη κατσαρόλα, ανακατεύετε καλά το βούτυρο, την κουβερτούρα και τη ζάχαρη, μέχρι να λιώσουν τελείως.

-Αφαιρείτε το μείγμα από τη φωτιά και προσθέτετε τα αυγά, ανακατεύοντας διαρκώς.

-Προσθέτετε το αλεύρι, το κακάο και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύετε ξανά.

-Βάζετε το μείγμα σε ένα μεταλλικό πυρέξ – διαστάσεων 18εκ. επί 28 εκ. περίπου – αφού πρώτα το έχετε αλείψει με λίγο βούτυρο και προθερμαίνετε το φούρνο στους 200 βαθμούς.

-Σε ένα μπολ, χτυπάτε το τυρί κρέμα με τη ζάχαρη άχνη μέχρι να μαλακώσουν. Με ένα κουτάλι χύνετε τυχαία το μείγμα σε όλο το πυρεξ, πάνω από τη σοκολάτα.

-Στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας ένα μαχαίρι, σχηματίζετε λευκές γραμμές.

-Ψήνετε στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά.

-Αφήνετε το γλυκό να κρυώσει προτού το κόψετε σε κομμάτια.

 

sidagi.gr

Μπράουνις με τυρί κρέμα και σοκολάτα νέα, eidiseis, ειδήσεις, news, Μπράουνις με τυρί κρέμα και σοκολάτα

Ομάδα διαχείρισης LIVE-IN

Σχόλια Αναγνωστών

Παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και να σέβεστε τους συνομιλητές σας. Αποφύγετε τις ύβρεις και τους χαρακτηρισμούς. Αν κρίνετε ότι το περιεχόμενο της ιστοσελίδας προσβάλει οποιοδήποτε δικαίωμα σας, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Θα απαντήσουμε στο αίτημα σας το συντομότερο δυνατόν.

Δείτε ακόμα ...

Φιλο-λογώντας Η ζωή της οθόνης

Ομάδα διαχείρισης LIVE-IN

Live In Magazine Live In Magazine Καλοκαίρι 2015

Ομάδα διαχείρισης LIVE-IN

Σκέψεις Σκέψου…. Θετικά!

Γιώτα Παπαδοπούλου

Καιρός