ΠΡΟΣΟΧΗ: Ανάκληση αλλαντικών με σαλμονÎλα!
Την άμεση ανάκληση-απÏŒσυρση Îτοιμου αλλαντικοÏ λÏŒγω παρουσίας σαλμονÎλας απαίτησε ο Ενιαίος ΦορÎας ΕλÎγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) απÏŒ την εταιρεία που το παράγει και το διακινεί.
ΕιδικÏŒτερα, ο ΕΦΕΤ και συγκεκριμÎνα η Περιφερειακή ΔιεÏθυνση Κεντρικής Μακεδονίας, κατά τη διενÎργεια ελÎγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος "Επίσημος Îλεγχος μικροβιολογικÏŽν κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων ζωικής και φυτικής προÎλευσης – Έλεγχος για Salmonella spp. και Listeria monocytogenes", μετά τη διενÎργεια δειγματοληψίας σε αλλαντικά και σε συνεργασία με το ΠεριφερειακÏŒ Εργαστήριο ΔημÏŒσιας Υγείας Θεσσαλίας, διαπίστωσε σε Îτοιμα αλλαντικά την Ïπαρξη του παθογÏŒνου μικροοργανισμοÏ Salmonella spp.
ΠρÏŒκειται για το προÏŠÏŒν «ΣουτζοÏκι βοδινÏŒ ΡΕΚΟΡ», με ημερομηνία ζÏγισης 14-8-2013 και ημερομηνία λήξης 12-11-2013, το οποίο παράγεται απÏŒ την εταιρεία ΧΑΡΙΤΟΥ ΗΛΙΑΣ – ΛΙΛΗΣ ΙΩΑΝΝΗΣ ΟΕ, που εδρεÏει στην Άσσηρο Θεσσαλονίκης.
Ο ΕΦΕΤ απαίτησε την άμεση ανάκληση – απÏŒσυρση του συνÏŒλου του εν λÏŒγω προÏŠÏŒντος απÏŒ την εταιρεία και ήδη βρίσκονται σε εξÎλιξη οι σχετικοί Îλεγχοι. Παράλληλα, καλεί τους καταναλωτÎς που Îχουν προμηθευτεί το συγκεκριμÎνο προÏŠÏŒν να μην το καταναλÏŽσουν.
