ΑÏτοποιοί: ΑπειλοÏμαστε με αφανισμό σε πεÏίπτωση που υιοθετηθεί η Îκθεση του ΟΟΣΑ
Με αφανισμÏŒ απειλοÏνται τα αρτοποιεία, σε περίπτωση που υιοθετηθεί η Îκθεση του ΟΟΣΑ, που ορίζει ÏŒτι θα ονομάζονται φοÏρνοι και οι εγκαταστάσεις περάτωσης Îψησης, τÏŒνισε η πρÏŒεδρος του Σωματείου ΑρτοποιÏŽν Θεσσαλονίκης “Ο Προφήτης Ηλίας” , Ελισάβετ ΚουκουμÎρια, μιλÏŽντας σε ενημερωτική εκδήλωση του σωματείου.
Ως αποτÎλεσμα, πρÏŒσθεσε, ο καταναλωτής θα παραπλανάται και θα αγοράζει κατεψυγμÎνο ψωμί, αντί για φρÎσκο, το οποίο, επιπρÏŒσθετα, σε ποσοστÏŒ 85% εισάγεται απÏŒ ξÎνες χÏŽρες.
Η κ. ΚουκουμÎρια επισήμανε ÏŒτι δεν ανταποκρίνονται στην πραγματικÏŒτητα οι δηλÏŽσεις του υπουργοÏ Ανάπτυξης ÏŒτι οι αρτοποιοί πωλοÏν την φραντζÏŒλα των 350 γραμμαρίων για 500 και υπογράμμισε ÏŒτι “εμείς πουλάμε στα βάρη που Îχει νομοθετήσει η Πολιτεία το 2007”. Σε ÏŒτι αφορά την πρÏŒταση να ζυγίζεται το ψωμί, σημείωσε ÏŒτι “είμαστε Îτοιμοι να δεχτοÏμε ακÏŒμα και την πρÏŒταση του υπουργοÏ, αρκεί το ψωμί να ζυγίζεται παντοÏ, και στα αρτοποιία και στα πρατήρια και στα σοÏπερ μάρκετ και σε ÏŒλα τα καταστήματα που Îχουν ψωμί”
Επισήμανε ÏŒτι η φραντζÏŒλα ψωμιοÏ των 350 γραμμαρίων συναντάται στην αγορά 60 Îως 80 λεπτά, εάν φτάσει τα 500 γραμμάρια η τιμή θα ξεπεράσει το ευρÏŽ.
“Ο υπουργÏŒς θεωρεί ÏŒτι πουλάμε αÎρα, και ÏŒτι θα γυρίσουμε στα 500 γραμμάρια με τις σημερινÎς τιμÎς, αυτÏŒ είναι αδÏνατον, οι σημερινÎς τιμÎς βγαίνουν με αναγωγή στο κιλÏŒ και αυτÏŒ που Îχουμε προτείνει το οποίο είναι ξεκάθαρο και απολÏτως κατανοητÏŒ είναι στις ταμπÎλες που υπάρχουν στα μαγαζιά μας να γίνεται αναγωγή στο κιλÏŒ και απÏŒ εκεί και πÎρα να γράφεται και το βάρος ανά τεμάχιο”, τÏŒνισε.
Οι αρτοποιοί θα εκδÏŽσουν φυλλάδιο με τις θÎσεις τους, το οποίο θα μοιράζεται στα μαγαζιά τους.
skai.gr








