Έκθεση ΚÏασιοÏ: ΟινόÏαμα 2014
Σε λίγες εβδομάδες ξεκινάει η μεγαλÏτερη Îκθεση κρασιοÏ στην Ελλάδα, φÎτος, σε νÎο χÏŽρο, στο ΟλυμπιακÏŒ Ακίνητο Ξιφασκίας. Είκοσι χρÏŒνια μετά την πρÏŽτη διοργάνωσή του το «ΟινÏŒραμα 2014» δεί- χνει τη δυναμική του με τον αριθμÏŒ των συμμετο- χÏŽν, το πλήθος των παράλληλων εκδηλÏŽσεων και τις δράσεις επικοινωνίας που Îχουμε σχεδιάσει απÏŒ την πλευρά μας.
ΠερισσÏŒτερες απÏŒ 135 οινοποιίες Îχουν ήδη δηλÏŽσει συμμετοχή, μαζί με αρκετοÏς εισαγωγείς και εμπορικά δίκτυα κρασιοÏ. Εντυπωσιακή είναι και η ανταπÏŒκριση των εταιρειÏŽν αμπελοοινικοÏ εξοπλισμοÏ που καλÏ- πτουν το 30% περίπου της Îκθεσης. ΣημειÏŽνουμε ÏŒτι Îχουν απομείνει ελάχιστα περίπτερα προς ενοικίαση.
Και φÎτος το "ΟινÏŒραμα" θα προσελκÏσει ÏŒλους ÏŒσοι ασχολοÏνται σοβαρά με την παραγωγή, την εμπορία και την κατανάλωση του κρασιοÏ στην Ελλάδα γεγο- νÏŒς που αναδεικνÏει την Îκθεσή μας ως μοναδική στο είδος της αφοÏ πρωταγωνιστής σ'αυτή είναι το κρασί. ΕιδικÏŽς για φÎτος, στÏŒχος μας είναι να προσελκÏσου- με τα νεανικά κοινά δίνοντας τους τη δυνατÏŒτητα να γνωρίσουν το κρασί απÏŒ τους καλÏτερους αλλά και στους παραγωγοÏς την ευκαιρία να πολλαπλασιάσουν τους καταναλωτÎς των προÏŠÏŒντων τους.
Στο ΟινÏŒραμα θα λανσαριστοÏν δεκάδες νÎες ετι- κÎτες ενÏŽ ÏŒλος ο κλάδος περιμÎνει με μεγάλη ανυ- πομονησία να δοκιμάσει τα κρασιά της νÎας εσοδεί- ας (2013) που θεωρείται μία απÏŒ τις καλÏτερες ÏŒλων των εποχÏŽν!
Πλήθος παραλλήλων εκδηλÏŽσεων πλαισιÏŽνουν και φÎτος την Îκθεση, πιστοποιÏŽντας πως πρÏŒκειται για το μεγαλÏτερο ραντεβοÏ του αμπελοοινικοÏ κλάδου.
Η Îκθεση θα ανοίξει τις πÏŒρτες της το απÏŒγευμα της Παρασκευής 7 Μαρτίου, στις 16:00, και θα ολο- κληρωθεί τη ΔευτÎρα 10/3, στις 18:00. Η είσοδος για τους επαγγελματίες είναι δωρÎαν (προεγγραφή στο www.oenorama.com) ενÏŽ για τους καταναλωτÎς-επισκÎπτες το εισιτήριο κοστίζει 8€. Το ΟλυμπιακÏŒ Ακίνητο Ξιφασκίας, ενιαίος χÏŽρος 7.000 τ.μ. βιομηχανικοÏ σχεδιασμοÏ, είναι ιδανικÏŒς για τη φιλοξενία του Οινοράματος. Το ΟινÏŒραμα είναι εÏκολα προσβάσιμο με ÏŒλα τα μÎσα μαζικής μεταφοράς και διαθÎτει απεριÏŒριστους χÏŽρους στάθμευσης.
Πλήθος παράλληλων εκδηλÏŽσεων περιλαμ- βάνονται στο πρÏŒγραμμα και του φετινοÏ Οινο- ράματος. ΑπÏŒ τελετÎς βράβευσης μÎχρι κάθετες γευστικÎς δοκιμÎς! Οι οινοχÏŒοι θα ανακοινÏŽσουν τα αποτελÎσματα του Πανελλήνιου Διαγωνι- σμοÏ τους, οι οινολÏŒγοι θα βραβεÏσουν εταιρεί- ες-προμηθευτÎς του αμπελοοινικοÏ κλάδου και ο ΔιαγωνισμÏŒς της Θεσσαλονίκης θα απονείμει τα βραβεία του. ΟινολÏŒγοι, δημοσιογράφοι και γευσιγνÏŽστες θα παρουσιάσουν κρασιά σε συ- γκριτικÎς γευστικÎς δοκιμÎς, ενÏŽ συζητήσεις και διαλÎξεις θα «τρÎχουν» παράλληλα με την Îκθε- ση ÏŒλη μÎρα. Μερικά απÏŒ τα πιο επίκαιρα θÎματα που θα συζητηθοÏν είναι: Η ΝÎα Γενιά Ελλήνων ΟινοποιÏŽν, Η Βιολογική Πιστοποίηση Οίνων, Η ΛελογισμÎνη Κατανάλωση ΚρασιοÏ, Οι Σπάνιες ΚρητικÎς Ποικιλίες, Η Τάση των Wine Bar και Η ΣχÎση της ΝÎας Ελληνικής Κουζίνας με το ΕπÏŽ- νυμο ΕλληνικÏŒ Κρασί.
Για 5η φορά το ΟινÏŒραμα προτείνει στους επισκÎ- πτες του την «Πλατεία Γευσιγνωσίας», μÎ¯α «Îκθεση μÎσα στην Îκθεση», που θα φιλοξενηθεί σε δικÏŒ της χÏŽρο, μÎσα σε μία εντυπωσιακή τÎντα 250 τ.μ. που θα στηθεί Îξω απÏŒ το ΟλυμπιακÏŒ Ακίνητο Ξιφασκί- ας. Η είσοδος στην Πλατεία Γευσιγνωσίας επιτρÎπε- ται μÏŒνον στους επαγγελματίες του κρασιοÏ, οι οποί- οι μποροÏν να δοκιμάσουν συγκεντρωμÎνα μερικά απÏŒ τα καλÏτερα κρασιά της Îκθεσης, ταξινομημÎνα ανά περιοχή και προÎλευση. Κάθε κρασί συνοδεÏε- ται απÏŒ ειδική φÏŒρμα με τα χαρακτηριστικά του, ενÏŽ εξειδικευμÎνο προσωπικÏŒ φροντίζει για τις καλÏτερες δυνατÎς συνθήκες γευστικής δοκιμής των κρασιÏŽν.
Η Οινοτεχνία, το κομμάτι του Οινοράματος που αφορά τα αμπελοοινικά εφÏŒδια και εξοπλισμÏŒ, κα- τÎχει και φÎτος περίοπτη θÎση στο ΟινÏŒραμα. Καταλαμβάνοντας Îνα μεγάλο τμήμα της Îκθεσης θα πα- ρουσιάσει και πάλι την αιχμή της τεχνολογίας του κλάδου. ΚαταξιωμÎνος χρηστικά εξοπλισμÏŒς αλλά και σÏγχρονες καινοτομίες θα βρί- σκονται στα περίπτερα των εκθε- τÏŽν της Οινοτεχνίας στο ΟινÏŒραμα 2014, ενÏŽ οι εκθÎτες και τα στελÎ- χη τους θα είναι Îτοιμοι και πρÏŒ- θυμοι να ενημερÏŽσουν κάθε ενδι- αφερÏŒμενο.
ΠΡΟΒΟΛΗ ΦÎτος εντείνουμε την προ- βολή της Îκθεσης και των εκ- θετÏŽν. Το «ΟινÏŒραμα 2014» διαφημίζεται ήδη στην τηλε- ÏŒραση, σε ÏŒλους τους αγÏŽνες ποδοσφαίρου (NOVA) και στο κανάλι Alpha. ΧορηγÏŒς επικοι- νωνίας της φετινής Îκθεσης θα είναι η μεγαλÏτερη free press της Αθήνας LIFO τÏŒσο η Îντυπη ÏŒσο και η ψηφιακή της Îκδο- ση που καταγράφει τις περισ- σÏŒτερες επισκÎψεις στο ελλη- νικÏŒ διαδίκτυο. Mία εβδομάδα πριν απÏŒ την Îκθεση θα διαφη- μιστοÏμε στις τρεις μεγαλÏτερες κυριακάτικες εφημερίδες (Βήμα, Καθημερινή, ΠρÏŽτο ΘÎμα). Ιδιαίτερη Îμφαση δίνουμε στην ψηφιακή επικοινωνία με χρήση των μÎσων κοινωνικής δικτÏωσης τÏŒσο για να επικοι- νωνήσουμε το μήνυμά μας ÏŒσο και να εμπλÎξουμε τα μεγάλα, νεανικά κοινά στην υπÏŒθεση «ελληνικÏŒ κρασί». Για τη χρή- ση των μÎσων κοινωνικής δι- κτÏωσης θα λάβετε ξεχωριστÏŒ μήνυμα με τις πλατφÏŒρμες κα- θÏŽς και με οδηγίες μας ÏŽστε οι εκθÎτες να εισπράξουν τα μÎγι- στα απÏŒ τη σωστή χρήση τους.
ΥπÏŒ την αιγίδα του ΣΕΟ και με τη στήριξη του Οινοράματος, δημιουργεί- ται η κίνηση των Young Greek Winemakers. Οι νÎοι, σε ηλικία, Îλληνες οινοποιοί, μÎχρι 35 ετÏŽν, προσκαλοÏνται σε εκδήλωση μεταξÏ τους γνω- ριμίας το Σάββατο στις 17:00, στο εστιατÏŒριο του Οινοράματος. Η σκυ- τάλη παραδίδεται σιγά-σιγά στη νÎα γενιά και το μÎλλον του ελληνικοÏ κρασιοÏ είναι εξασφαλισμÎνο. Τους νÎους Îλληνες οινοποιοÏς θα χαιρετί- σει ο ΠρÏŒεδρος του ΣΕΟ Î†γγελος ΡοÏβαλης και θα ακολουθήσει κοκτÎιλ.
