Πρακτικές συμβουλές για την φυσική καλλιέργεια από τη Μητέρα Γη

• 

Δημοσίευση: 11-02-2014 ώρα 15:45:26

Πλήθος απÏŒ πρακτικές πληροφορίες για την φυσική καλλιέργεια ,με παλιές ντÏŒπιες ποικιλίες πρÏŒσφερε η ομιλία που με τον ιδιοκτήτη ενÏŒς πρÏŒτυπου Κτήματος Φυσικής Καλλιέργειας Δημήτρη ΚÏŒκαλα, την οποία διοργάνωσε η Οικολογική Ομάδα Μητέρα Γη στο Στέκι ΠολιτÏŽν.

Ο κ. ΚÏŒκαλας ανέλυσε μια σειρά θεμάτων ÏŒπως την ουσία και τους τρÏŒπους με τους οποίους καλλιεργούμε στη φυσική καλλιέργεια, χωρίς φάρμακα, λιπάσματα και κοπριά. Έδωσε συμβουλές για την πρÏŒληψη ασθενειÏŽν γενικά και ειδικÏŒτερα στοιχεία προγραμματισμού στην καλλιέργεια ντομάτας, εχθρούς τις πατάτας και του καρÏŒτου.

ΠαρÏŒτι η γνÏŽσεις στις οποίες βασίζεται ξεκινούν απÏŒ τα βάθη των χρÏŒνων, η φυσική καλλιέργεια, με τον τρÏŒπο που είναι ορισμένη, είναι μια νέα μορφή καλλιέργειας για τα Ελληνικά δεδομένα. ÎŒπως είπε ο κ. ΚÏŒκαλας, πρÏŒκειται για μια πρωτÏŒτυπη εφαρμογή της φιλοσοφίας που μας εξηγεί, πως η φύση μας παρέχει ακριβÏŽς ÏŒτι χρειαζÏŒμαστε.

Εξ ορισμού η φυσική καλλιέργεια αποτελεί μια καθαρή μορφή καλλιέργειας, κατά την οποία ο καλλιεργητής φροντίζει καθημερινά τα φυτά του μÏŒνο με πÏŒτισμα και ξεβοτάνισμα ÏŒταν αυτÏŒ χρειάζεται. Η πλήρης απουσία φυτοφαρμάκων, η καλλιέργεια χωρίς λίπασμα (ούτε κοπριά), η μη χρήση αυξητικÏŽν ορμονÏŽν και η παραγωγή των προÏŠÏŒντων στην κατάλληλη εποχή, δημιουργούν ένα ολοκληρωμένο και ποιοτικÏŒ είδος διατροφής με προÏŠÏŒντα που είναι κατάλληλα για την διατροφή βρεφÏŽν, ατÏŒμων τρίτης ηλικίας αλλά και για ÏŒσους θέλουν να αυξήσουν την ποιÏŒτητα της ζωής τους.

Στη φυσική καλλιέργεια ο καλλιεργητής φροντίζει κατά τη διάρκεια του κύκλου του έτους να προετοιμάζει το έδαφος με φυσικÏŒ τρÏŒπο ÏŽστε να γίνει κατάλληλο για να φιλοξενήσει τα φυτά, τα οποία φυτεύονται αυστηρά στην εποχή τους. Η μÏŒνη μέθοδος που χρησιμοποιεί ο καλλιεργητής για την ανάπτυξή τους είναι το πÏŒτισμα, το οποίο έχει κατάλληλη χρονική στιγμή για κάθε διαφορετικÏŒ είδος φυτού και το ξεβοτάνισμα, ÏŒταν αυτÏŒ είναι απαραίτητο. Δεν γίνεται χρήση λιπασμάτων, δεν χρησιμοποιείται κανένα είδος αυξητικής ορμÏŒνης, δεν γίνεται χρήση φυτοφαρμάκων.

Συχνά κατά την εισήγησή του ο ομιλητής αναφερÏŒταν στον μέντορα του ΓιÏŽργο ΚηπουρÏŒ που αποτέλεσε κορυφαία αυθεντία στην φυσική καλλιέργεια, στοιχειοθετÏŽντας με την διαφορά ποιÏŒτητας τους λÏŒγους που προκρίνουν μια τέτοια επιλογή για την διατροφή μας. Επιπλέον, μια απÏŒ τις πιο σημαντικές γενικές συμβουλές που έδωσε ήταν να αποφεύγεται το πληθωρικÏŒ πÏŒτισμα σε ÏŒλη τη διάρκεια της καλλιέργειας, καθÏŽς έτσι το φυτÏŒ γερνάει πιο γρήγορα απÏŒ τον κανονικÏŒ του κύκλο.

Αλέξανδρος Σωματαρίδης

Πρακτικές συμβουλές για την φυσική καλλιέργεια από τη Μητέρα Γη νέα, eidiseis, ειδήσεις, news, Πρακτικές συμβουλές για την φυσική καλλιέργεια από τη Μητέρα Γη