Χρήσιμα μυστικά για την κουζίνα σας!

Χρήσιμα μυστικά για την κουζίνα σας!live-in | Η Έξυπνη, Αντικειμενική και Εναλλακτική Ενημέρωση!
Δημοσίευση: 28-02-2014 ώρα 16:43:22

Διαβάστε μερικά χρήσιμα tips  που θα σας βοηθήσουν στις μαγειρικές σας απÏŒπειρες...

Για να μαλακÏŽσει το χταπÏŒδι, βάλτε στην κατσαρÏŒλα ένα φελλÏŒ κρασιού.

Για ρύζι «σπυρωτÏŒ» προσθέστε την ÏŽρα που βράζει 3-4 σταγÏŒνες λεμονιού.

Για να μη «βυθιστοÏν» οι σταφίδες. Πριν τις ρίξετε στη ζύμη του κέικ, πασπαλίστε τες με αλεύρι.

Αν η ζύμη κολλάει και δεν μπορείτε να την ανοίξετε σε φύλλο, τη βάζετε για λίγο στο ψυγείο τυλιγμένη με μεμβράνη.

Η σπιτική πίτσα γίνεται πιο νÏŒστιμη και τραγανή, αν στη ζύμη βάλετε λίγη ζάχαρη

Για να διατηρηθεί φρέσκια η μουστάρδα, ρίξτε λίγο αλάτι στην επιφάνειά της.Τη βοηθάει να διατηρηθεί φρέσκια για πολύ καιρÏŒ.

Αν ο πουρές σάς βγήκε αραιÏŒς, προσθέστε λίγο τριμμένο κεφαλοτύρι και συνεχίστε λίγο ακÏŒμη το βράσιμο. Αν βγήκε πολύ πηχτÏŒς, αραιÏŽστε τον με λίγο γάλα.

Η φέτα διατηρείται για περισσÏŒτερο καιρÏŒ στο ψυγείο εάν τη βάλετε σε δοχείο που κλείνει καλά και την περιχύσετε με νερÏŒ που βράσατε μαζί με γάλα και λίγο αλάτι.

Χρήσιμα μυστικά για την κουζίνα σας! νέα, eidiseis, ειδήσεις, news, Χρήσιμα μυστικά για την κουζίνα σας!

Ομάδα διαχείρισης LIVE-IN

Σχόλια Αναγνωστών

Παρακαλούμε να είστε ευγενικοί και να σέβεστε τους συνομιλητές σας. Αποφύγετε τις ύβρεις και τους χαρακτηρισμούς. Αν κρίνετε ότι το περιεχόμενο της ιστοσελίδας προσβάλει οποιοδήποτε δικαίωμα σας, παρακαλούμε επικοινωνήστε μαζί μας. Θα απαντήσουμε στο αίτημα σας το συντομότερο δυνατόν.

Δείτε ακόμα ...

Σκέψεις Σκέψου…. Θετικά!

Γιώτα Παπαδοπούλου

Καιρός