ΑυτÎÏ‚ είναι οι 16 Ï„ÏοφÎÏ‚ που θα μεταμοÏφώσουν τον εγκÎφαλό σας!
Τα συστατικά των τροφίμων διεισδÏουν στο αίμα και φτάνουν στον εγκÎφαλο, επηρεάζοντας αναπÏŒφευκτα τον τρÏŒπο με τον οποίο σκεπτÏŒμαστε, εστιάζουμε και εργαζÏŒμαστε. Ο εγκÎφαλος είναι κυριολεκτικά ÏŒ,τι τρÏŽμε.
ΣÏμφωνα με τον ΠαγκÏŒσμιο ΟργανισμÏŒ Υγείας, είναι απολÏτως εφικτÏŒ να αυξήσει κανείς την «ισχÏ» του εγκεφάλου του, καταναλÏŽνοντας συγκεκριμÎνες τροφÎς.
Η τροφή λειτουργεί σαν φαρμακευτικÏŒ σκεÏασμα που επιδρά στη λειτουργία του εγκεφάλου, αναφÎρει ομάδα ερευνητÏŽν νευροχειρουργÏŽν και φυσιολÏŒγων απÏŒ το πανεπιστήμιο του UCLA.
Η δίαιτα, η άσκηση και ο Ïπνος επηρεάζουν αμεσÏŒτατα την αντιληπτική μας ικανÏŒτητα, πράγμα που σημαίνει ÏŒτι η σωστή εξισορρÏŒπηση των τριÏŽν αυτÏŽν παραγÏŒντων μπορεί να καταστήσει περισσÏŒτερο βιÏŽσιμες τις γνωστικÎς ικανÏŒτητες του ατÏŒμου, προστατεÏοντας τον εγκÎφαλο απÏŒ βλάβες και γήρας.
ΣÏμφωνα με λίστα του Psychology Today, αυτά είναι τα τρÏŒφιμα που μποροÏν να μετατρÎψουν τον εγκÎφαλÏŒ σας σε πραγματική μηχανή παραγωγικÏŒτητας:
-Τα μοÏρα περιÎχουν αντιοξειδωτικά που βελτιÏŽνουν τη μνήμη και το συντονισμÏŒ των κινήσεων.
-ΚαταναλωνÏŒμενα με καρÏδια ή αβοκάντο, τα μοÏρα αυξάνουν την ελαστικÏŒτητα των μεμβρανÏŽν της μνήμης.
-Οι μπανάνες εξασφαλίζουν την απαραίτητη ποσÏŒτητα γλυκÏŒζης την οποία χρειάζεται ο εγκÎφαλος.
-Τα αυγά περιÎχουν χολίνη που βελτιÏŽνει τη μνήμη και την ικανÏŒτητα αντίδρασης.
-Ο σολομÏŒς περιÎχει λιπαρά οξÎα ΩμÎγα-3, σίδηρο και βιταμίνη Β που βελτιÏŽνει τη μνήμη, τη σκÎψη και την προσοχή.
-Η μελιτζάνα βελτιÏŽνει την επικοινωνία ανάμεσα στα εγκεφαλικά κÏτταρα.
-Η καφεÎνη, πλοÏσια σε αντιοξειδωτικά, βελτιÏŽνει επίσης τη μνήμη.
-Η μαÏρη σοκολάτα βελτιστοποιεί την παραγωγή ενδορφινÏŽν.
-Το πράσινο τσάι θωρακίζει το νευρικÏŒ σÏστημα.
-Το γιαοÏρτι περιÎχει πρωτεÎνες και προβιοτικά που βοηθοÏν το πεπτικÏŒ σÏστημα.
-Τα πράσινα φυλλÏŽδη λαχανικά ενισχÏουν την παροχή οξυγÏŒνου στον εγκÎφαλο και το γνωστικÏŒ Îλεγχο.
-Τα καρÏŒτα ρυθμίζουν τα επίπεδα σακχάρου του εγκεφάλου και εξασφαλίζουν τη βÎλτιστη λειτουργία του.
-Το κÏŒκκινο κρασί ενισχÏει τη βραχεία μνήμη και το κινησιακÏŒ σÏστημα.
-Το σκοÏρο ρÏζι επίσης ενισχÏει την υγεία του εγκεφάλου.
-Το ζεστÏŒ κακάο προστατεÏει τα εγκεφαλικά κÏτταρα απÏŒ την οξείδωση.
-Το σκÏŒρδο Îχει αντιβακτηριδιακή δράση και αποτρÎπει κρυÏŽματα και μολÏνσεις.
news.yahoo.gr
