Η κυÏά ΣαÏακοστή
Με στÏŒμα ανÏπαρκτο -λÏŒγω της νηστείας- με τα χÎρια σταυρωμÎνα -λÏŒγω της προσευχής- και με ποδαράκια επτά -να συμβολίζουν τις επτά βδομάδες απ'τις ΑπÏŒκριες μÎχρι την Ανάσταση- η κυρά Σαρακοστή υπήρξε, τρÏŒπον τινά, η "βασίλισσα" του νηστίσιμου Σαραντάμερου (ουσιαστικά πενηνταήμερου ÏŒμως) που ξεκινά την Καθαρά ΔευτÎρα. Επικράτησε η συμβολική ονομασία Σαρακοστή, σε αναλογία με το σαρανταήμερο που νήστεψε ο ΧριστÏŒς στην Îρημο μετά τη βάφτισή του, ÏŒμως, καθÏŽς συμπεριλαμβάνεται σε αυτήν και η νηστεία της Μεγαλοβδομάδας, οι μÎρες πλησιάζουν τις πενήντα.
Επειδή παλιά δεν είχαν τα σημερινά ημερολÏŒγια για να μετροÏν τις 40 ημÎρες της νηστείας, Îφτιαχναν Îνα μετρητάρι. Έπαιρναν Îνα χαρτί και ζωγράφιζαν μία καλÏŒγρια, τη κυρά - Σαρακοστή. ΣτÏŒμα δεν της Îβαζαν γιατί κρατοÏσε νηστεία, τα χÎρια της ήταν σταυρωμÎνα απÏŒ τις προσευχÎς και είχε 7 πÏŒδια, Îνα για κάθε εβδομάδα της Σαρακοστής.
Κάθε Σάββατο της Îκοβαν Îνα πÏŒδι, Το τελευταίο το Îκοβαν το Μεγάλο Σάββατο.
