ΣπόÏια για Ï€Ïόληψη Ï€Ïοστάτη και για φυσικό ... μπότοξ
Ευχάριστη απασχÏŒληση, αρκετά θορυβÏŽδης και λιγάκι εκνευριστική για τους υπÏŒλοιπους. Ο λÏŒγος περί πασατÎμπου ή αλλιÏŽς κολοκυθÏŒσπορου που αν μασήσεις μÏŒνο Îνα δεν σταματάς.
ΤρÏŽγονται ψημÎνα και αλατισμÎνα ή ακÏŒμα και ωμά αφοÏ είναι Îνα φυσικÏŒ, νοστιμÏŒτατο snack, που ενδείκνυται ακÏŒμη και σε ÏŒσους ακολουθοÏν υγιεινή διατροφή.
ΠρÏŒσφατα τα σπÏŒρια της κολοκÏθας μπήκαν στο μικροσκÏŒπιο των επιστημÏŒνων οι οποίοι Îμειναν Îκπληκτοι απÏŒ την ποσÏŒτητα θρεπτικÏŽν συστατικÏŽν που περιÎχουν.
ΕκτÏŒς απÏŒ τα λιπαρά οξÎα,το ποσοστÏŒ πρωτεÏŠνÏŽν τους κυμαίνεται στα 30-40%, ενÏŽ παρουσιάζουν την υψηλÏŒτερη περιεκτικÏŒτητα σε σίδηρο απÏŒ οποιοδήποτε άλλο είδος σπÏŒρων. ΠεριÎχουν επίσης, ψευδάργυρο, χαλκÏŒ, μαγνήσιο, μαγγάνιο και φÏŽσφορο. ΕπιπλÎον περιÎχουν βιταμίνες E, C, Κ, ορισμÎνες απÏŒ τις Βιταμίνες του συμπλÎγματος Β, ÏŒπως το φυλλικÏŒ οξÏ και Βιταμίνη Α.
ÎŒπως απÎδειξαν μελÎτες που πραγματοποιήθηκαν απÏŒ ερευνητÎς του ΟργανισμοÏ Τροφίμων της Μεγάλης Βρετανίας οι κολοκυθÏŒσποροι επιδροÏν καταπραÏ‹ντικά σε προβλήματα του προστάτη, ενÏŽ εξομαλÏνουν τη λειτουργία του ουροποιητικοÏ συστήματος. ΛÏŒγω των υψηλÏŽν ποσοστÏŽν λινολεÏŠκοÏ οξÎος (45%) και φυτοστερÏŒλης είναι γνωστÏŒ προπαντÏŒς σαν φάρμακο των παθήσεων της ουροδÏŒχου κÏστης και του προστάτη. Επίσης ο ψευδάργυρος, βοηθά τÏŒσο στα προβλήματα του προστάτη ÏŒσο και της ανδρική στειρÏŒτητας.
Παράλληλα η υψηλή περιεκτικÏŒτητα τους σε ουσιÏŽδη λιπαρά οξÎα αποτελοÏν ασπίδα προστασίας απÏŒ το Îμφραγμα.
ΦυσικÏŒ μπÏŒτοξ
Άλλες Îρευνες που Îγιναν απÎδειξαν ÏŒτι τα σπÏŒρια κολοκÏθας ανανεÏŽνουν την επιδερμίδα, τη διατηροÏν σφριγηλή, ενÏŽ τα κÏτταρα του δÎρματος αναπλάθονται πάρα πολÏ γρήγορα.Πράγμα που σημαίνει ÏŒτι μπορεί να δράσουν ÏŒπως και τα αντίστοιχα χημικά πήλιγκ.
ΗλιÏŒσποροι αναντικατάστατοι
Εξαιρετική θρεπτική αξία Îχουν ÏŒμως και οι ηλιÏŒσποροι οι οποίοι καταναλÏŽνονται ως Îνα γευστικÏŒ σνακ.
ΣυγκεκριμÎνα Îρευνα που πραγματοποίησαν επιστήμονες διαπίστωσαν ÏŒτι οι ηλιÏŒσποροι και τα φιστίκια Αιγίνης περιÎχουν υψηλÎς τιμÎς φυτικÎς στερÏŒλες ενÏŽ είναι πολÏ πλοÏσιοι σε φυλλικÏŒ οξÏ.
ΧαρακτηριστικÏŒ είναι ÏŒτι τα 100 γραμμάρια δίνουν περισσÏŒτερη ποσÏŒτητα φυλλικοÏ οξÎος, απÏŒ αυτή που χρειάζεται καθημερινά ο οργανισμÏŒς.
ΑπÏŒ την άλλη η βιταμίνη Ε που περιÎχουν αποτελοÏν βασική αντιοξειδωτική βιταμίνη αφοÏ προστατεÏει τα κÏτταρά του δÎρματος και της καρδιάς κ.α. απÏŒ τη γήρανση και την οξείδωση.
ΕνδεικτικÏŒ είναι μÏŒλις 12 γραμμάρια ηλιÏŒσπορου καλÏπτουν σχεδÏŒν το 30% των ημερησίων αναγκÏŽν μας σε βιταμίνη Ε.
