ΔεντÏολίβανο: στο χώμα ή στην γλάστÏα σας
Το Δεντρολίβανο (Rosmarinus Officinalis) είναι μία πολÏ ενδιαφÎρουσα περίπτωση. ΠρÏŒκειται για Îνα φυτÏŒ εξαιρετικά διαδεδομÎνο στην Ελλάδα, καθÏŽς είναι πολυετÎς, αειθαλÎς, ανθεκτικÏŒ γενικά στις αλλαγÎς του καιροÏ και κυρίως με πολλαπλÎς χρήσεις. Το συναντάμε και αυτοφυÎς, σε ορεινÎς περιοχÎς – προτιμά δε τα ξηρά, πετρÏŽδη και χÎρσα εδάφη, εκεί που μπορεί να βρει κανείς και το φασκÏŒμηλο, το θυμάρι κ.ο.κ.
Το δεντρολίβανο στολίζει τον κήπο με την πυκνή φυλλωσιά του (τα φÏλλα του θυμίζουν πευκοβελÏŒνες) ενÏŽ κάνει και διακριτικά ανοιχτά μπλε, κυανÏŒλευκα ή σπανιÏŒτερα λευκά άνθη. Ανθίζει κυρίως άνοιξη και καλοκαίρι.
ΜποροÏμε να το φυτÎψουμε τÏŒσο απευθείας στο Îδαφος ÏŒσο και σε μία γλάστρα στο μπαλκÏŒνι του σπιτιοÏ μας – με μία στοιχειÏŽδη περιποίηση (χωρίς ιδιαίτερες απαιτήσεις για συχνÏŒ πÏŒτισμα) θα μας συντροφεÏει για πολλά χρÏŒνια. Φτάνει δε, περίπου το Îνα μÎτρο σε Ïψος.
Το δεντρολίβανο χρησιμοποιείται στην μαγειρική, την αρωματοποιία αλλά και ως βÏŒτανο με θεραπευτικÎς ιδιÏŒτητες. Θεωρείται ÏŒτι ως ρÏŒφημα καταπραÏνει τους σπασμοÏς της κοιλιάς, είναι αντιδιαβητικÏŒ και κατά του άσθματος. Επίσης θεωρείται γενικά ως αντιβακτηριδιακÏŒ, αντιμυκητιακÏŒ και αντιρρευματικÏŒ, τονωτικÏŒ της καρδιάς και της ÏŒρασης, ενÏŽ η σκÏŒνη απÏŒ τα τριμμÎνα φÏλλα δεντρολίβανου βοηθά στην εποÏλωση των πληγÏŽν. Φυσικά για τη χρήση του σε κάθε περίπτωση θα πρÎπει να Îχει ληφθεί πριν η σÏμφωνη γνÏŽμη του ειδικοÏ ιατροÏ.
praktikesidees.gr
