Γιατί οι καπνιστÎÏ‚ παίÏνουν βάÏος όταν το κόβουν!
Οι περισσÏŒτεροι καπνιστÎς παίρνουν αρκετά κιλά ÏŒταν κÏŒβουν το τσιγάρο, ακÏŒμα και αν οι διατροφικÎς τους συνήθειες μείνουν σταθερÎς. Μια μικρή μελÎτη στην Ελβετία προσφÎρει τÏŽρα μια φαινομενικά απίθανη αλλά ευλογοφανή εξήγηση: τα επιπλÎον κιλά προÎρχονται απÏŒ αλλαγÎς στα μικρÏŒβια του εντÎρου, οι οποίες αυξάνουν την πρÏŒσληψη ενÎργειας απÏŒ τις τροφÎς.
ΠροηγοÏμενες μελÎτες Îχουν δείξει ÏŒτι, ÏŒταν οι καπνιστÎς αποχαιρετοÏν τη βλαβερή συνήθεια, το 80% παίρνει επτά κιλά κατά μÎσο ÏŒρο.
Θα φανταζÏŒταν κανείς αυτÏŒ συμβαίνει επειδή οι τÎως καπνιστÎς τρÏŽνε περισσÏŒτερο λÏŒγω νευρικÏŒτητας ή άλλων ψυχολογικÏŽν παραγÏŒντων. Το περίεργο ÏŒμως είναι ÏŒτι αυτή η αÏξηση βάρους παρατηρείται ακÏŒμα και σε ÏŒσους διατηροÏν σταθερή την πρÏŒσληψη θερμίδων.
Ίσως ακοÏγεται απίθανο το φαινÏŒμενο αυτÏŒ να οφείλεται στη μικροχλωρίδα του εντÎρου, ωστÏŒσο η βιβλιογραφία των τελευταίων ετÏŽν εμπλÎκει τους μικροσκοπικοÏς φιλοξενοÏμενους σε μια πληθÏŽρα δεινÏŽν ÏŒπως η παχυσαρκία, ο διαβήτης, ακÏŒμα και σε ψυχικÎς διαταραχÎς.
Η νÎα μελÎτη, η οποία δημοσιεÏεται στην επιθεÏŽρηση PLoS ONE, δείχνει ÏŒτι η μικροχλωρίδα μπορεί να ευθÏνεται για ακÏŒμα Îνα φαινÏŒμενο, αν και το δείγμα του πειράματος ήταν πολÏ μικρÏŒ, μÏŒλις 20 άτομα. ΠÎντε μη καπνιστÎς, πÎντε καπνιστÎς και δÎκα άτομα που Îκοψαν το κάπνισμα μια εβδομάδα μετά την Îναρξη της μελÎτης.
Στις εννÎα εβδομάδες που διήρκεσε το πείραμα, οι ερευνητÎς του ΠανεπιστημιακοÏ Νοσοκομείου της Ζυρίχης εξÎτασαν δείγματα κοπράνων που είχαν συλλεχθεί απÏŒ τÎσσερις φορÎς σε κάθε εθελοντή. Η ποικιλÏŒτητα των διαφορετικÏŽν ειδÏŽν μικροβίων που ζουν στο παχÏ Îντερο εκτιμήθηκε με βάση γενετικÎς αναλÏσεις.
Η ανάλυση Îδειξε ÏŒτι η ποικιλία των μικροβίων παρÎμενε σταθερή στους καπνιστÎς και του μη καπνιστÎς, ενÏŽ σε ÏŒσους είχαν διακÏŒψει πρÏŒσφατα το κάπνισμα παρατηρήθηκαν σημαντικÎς μεταβολÎς. ΤαυτÏŒχρονα, οι εθελοντÎς της ομάδας αυτής είδαν το βάρος τους να αυξάνεται κατά 2,2 κιλά κατά μÎσο ÏŒρο, παρÏŒλο που οι διατροφικÎς τους συνήθειες δεν άλλαξαν. Η μÏŒνη αλλαγή που επισημαίνουν οι ερευνητÎς ήταν μια μικρή αÏξηση στην κατανάλωση αλκοÏŒλ προς το τÎλος της μελÎτης.
Η εξήγηση που προσφÎρει η ερευνητική ομάδα ήταν ÏŒτι διακοπή του καπνίσματος επÎτρεψε σε ορισμÎνα βακτήρια να πολλαπλασιαστοÏν και να κυριαρχήσουν στο εντερικÏŒ οικοσÏστημα. ΣυγκεκριμÎνα, τα βακτήρια των ομάδων Proteobacteria και Bacteroidetes αυξήθηκαν σε σχÎση με τα βακτήρια Firmicutes και Actinobacteria.
ÎŒπως φαίνεται, τα βακτήρια αυτά αξιοποιοÏν πιο αποτελεσματικά την ενÎργεια των τροφίμων -με άλλα λÏŒγια, χρειάζονται συγκριτικά λιγÏŒτερες θερμίδες για να ζήσουν και να πολλαπλασιαστοÏν. Και αυτÏŒ σημαίνει ÏŒτι το ενεργειακÏŒ μερίδιο του οικοδεσπÏŒτη τους μεγαλÏŽνει και μπορεί να οδηγήσει σε αÏξηση βάρους.
ÎŒπως επισημαίνει η ερευνητική ομάδα, τα αποτελÎσματα βρίσκονται σε συμφωνία με προηγοÏμενα πειράματα με ποντίκια: η μεταμÏŒσχευση μικροβίων απÏŒ το Îντερο παχÏσαρκων πειραματÏŒζωων αÏξησε το βάρος πειραματÏŒζωων κανονικοÏ βάρους.
ΠαρÏŒλα αυτά, ο ρÏŒλος των μικροβίων στην αÏξηση βάρους των πρÏŽην καπνιστÏŽν θα πρÎπει να επιβεβαιωθεί με μεγαλÏτερες μελÎτες, οι οποίες θα μποροÏσαν ίσως να αποκαλÏψουν και τακτικÎς για τη σωστή ρÏθμιση της μικροχλωρίδας.
Newsroom ΔΟΛ
