Έξι Ï„Ïόφιμα που Ï€ÏοκαλοÏν συχνά ασθÎνειες και δηλητηÏιάσεις
Σε Îρευνες που Îγιναν στην Αμερική, αποδείχτηκε πως τα παρακάτω τρÏŒφιμα είναι τα περισσÏŒτερο επικίνδυνα για τον ανθρÏŽπινο οργανισμÏŒ.
Αυγά
ΠερισσÏŒτεροι απÏŒ 140.000 Αμερικανοί μολÏνονται κάθε χρÏŒνο απÏŒ τα βακτήρια της σαλμονÎλας, επειδή καταναλÏŽνουν αυγά. ΠρÎπει πάντοτε να πλÎνετε τα αυγά, γιατί το κÎλυφÏŒς τους είναι βρÏŒμικο απÏŒ τα απÏŒβλητα των ζÏŽων.
Λαχανικά
Τα πράσινα λαχανικά είναι μια σημαντικÏŒτατη πηγή ασθενειÏŽν, αφοÏ θεωροÏνται Îνοχα για σαλμονÎλα, E. Coli και λοιμÏŽξεις απÏŒ βακτήρια. ΠλÏντε τα πολÏ καλά, ακÏŒμα και με ξίδι.
ΦροÏτα
Τα φροÏτα που Îχουν εξωτερικÏŒ φλοιÏŒ, ÏŒπως Îνα πεπÏŒνι ή Îνα πορτοκάλι, πρÎπει να πλÎνονται καλά πριν τα κÏŒψετε, Îτσι ÏŽστε το μαχαίρι να μη μεταφÎρει τα μικρÏŒβια στο εσωτερικÏŒ του.
Ψάρι
Προσοχή – χαλάνε πολÏ εÏκολα μÎσα στα καφάσια των ιχθυοπωλείων ή ακÏŒμη και στο ψυγείο σας. Παράλληλα, αρκετά ψάρια είναι Ïποπτα για υψηλά επίπεδα υδραργÏρου, ÏŒπως αυτά που Îχουν αλιευτεί στα ανοικτά των ακτÏŽν π.χ. του ΤÎξας.
ΚρÎας
ÎŒλοι θυμοÏνται το σάλο που δημιουργήθηκε με τα νοθευμÎνα κρÎατα στην ΕυρÏŽπη. Να αγοράζετε πάντοτε απÏŒ προμηθευτÎς που γνωρίζετε και να βάζετε τα κρÎατα κατευθείαν στην κατάψυξη.
Ξηροί καρποί
ΠρÏŒσφατα αρκετÎς συσκευασίες ηλιÏŒσπορων που διανεμήθηκαν σε εννÎα κράτη κρίθηκαν Ïποπτες για τη γνωστή και ως «μÏŒλυνση λιστÎρια», στην οποία τα μικρÏŒβια δεν εξαφανίστηκαν μετά το ψήσιμο.
e-radio.gr
