ΔιατÏοφή για να Ï€Ïοστατευτείτε από την γÏίπη
Η διατροφή μπορεί να θωρακίσει τον οργανισμÏŒ απÏŒ την γρίπη η οποία καλπάζει αυτήν την στιγμή στην χÏŽρα μας. Ποια τρÏŒφιμα πρÎπει να συμπεριλαμβάνονται στο καθημερινÏŒ μας διαιτολÏŒγιο;
Είναι σημαντικÏŒ να προσλαμβάνουμε επαρκείς ποσÏŒτητες αντιοξειδωτικÏŽν προκειμÎνου να προφυλάξουμε τον οργανισμÏŒ μας απÏŒ την γρίπη.
Οι τροφÎς αυτÎς είναι:

Β-καροτÎνιο: συντελεί στην ενδυνάμωση του ανοσοποιητικοÏ μÎσω της αÏξησης της δραστικÏŒτητας των προστατευτικÏŽν φονικÏŽν κυττάρων(NK κÏτταρα), ο ρÏŒλος των οποίων Îγκειται στην καταστροφή των μολυσμÎνων απÏŒ ιοÏς κυττάρων.
ΚυριÏŒτερες διατροφικÎς του πηγÎς είναι: τα καρÏŒτα καθÏŽς και τα πράσινα φυλλÏŽδη λαχανικά (σπανάκι, μαροÏλι, μπρÏŒκολο και ποικίλα χÏŒρτα). 

- Βιταμίνη C: Συμβάλλει στην αÏξηση της παραγωγής λευκοκυττάρων και αντισωμάτων (πρωτεÎνες οι οποίες αναστÎλλουν τον πολλαπλασιασμÏŒ των ιÏŽν). ΚυριÏŒτερες φθινοπωρινÎς πηγÎς βιταμίνης C αποτελοÏν τα εσπεριδοειδή, το ακτινίδιο, το λάχανο, ο μαÏŠντανÏŒς, το κουνουπίδι και το μπρÏŒκολο.

- Βιταμίνη Ε: Συντελεί στην παραγωγή κυττάρων με ουσιαστικÏŒ ρÏŒλο σε ειδικοÏς αμυντικοÏς μηχανισμοÏς του οργανισμοÏ. ΠολÏ καλÎς πηγÎς βιταμίνης Ε αποτελοÏν το ελαιÏŒλαδο, τα θαλασσινά (ÏŒπως οι γαρίδες), οι ξηροί καρποί. 

- Ψευδάργυρος: Έχει τον δικÏŒ του ιδιαίτερο ρÏŒλο στο ανοσοποιητικÏŒ σÏστημα καθÏŽς βοηθάει στην αποκατάσταση των πληγÏŽν και συνεργεί στην φυσιολογική ανάπτυξη του ανθρÏŽπου. ΤρÏŒφιμα πλοÏσια σε ψευδάργυρο είναι: οστρακοειδή, μοσχάρι, πουλερικά, φασÏŒλια, καρÏδια.
Εμπλουτίστε τη διατροφή σας με φροÏτα και λαχανικά εποχής
Τα φθινοπωρινά φροÏτα και λαχανικά Îχουν κάνει την εμφάνισή τους και κάνουν απολαυστικÏŒ το τραπÎζι μας και τη διάθεσή μας. ΣυνοδεÏσετε πάντα τα κυρίως γεÏματα σας με μια σαλάτα. Λαχανικά ÏŒπως το μπρÏŒκολο, τα καρÏŒτα και το σπανάκι αποτελοÏν καλÎς πηγÎς βιταμίνης Α, η οποία συμβάλλει στην αναδÏŒμηση της επιδερμίδας και με αυτÏŒ τον τρÏŒπο βελτιÏŽνεται η ÏŒψη της. Παράλληλα εμπλουτίστε τη σαλάτα σας προσθÎτοντας λίγο ελαιÏŒλαδο, τρÏŒφιμα που αποτελοÏν καλÎς πηγÎς βιταμίνης Ε. Η βιταμίνη Ε Îχει ισχυρή αντιοξειδωτική δράση κι Îτσι ενισχÏει το ανοσοποιητικÏŒ μας σÏστημα.
Φθινοπωρινά φροÏτα και λαχανικά: αχλάδι, μήλο, πορτοκάλι, σταφÏλι, λάχανο, κουνουπίδι, παντζάρια, σπανάκι, μπρÏŒκολο, σÎλινο, ακτινίδιο.

Ενυδάτωση: Απαραίτητη για μία καλÏτερη υγεία και περισσÏŒτερη ευεξία!
Η επαρκής κάλυψη των αναγκÏŽν του οργανισμοÏ σε υγρά είναι αναγκαία, εάν αναλογιστοÏμε ÏŒτι το 50-60% του ανθρÏŽπινου σÏŽματος αποτελείται απÏŒ νερÏŒ, οπÏŒτε η συνεχής αναπλήρωση των υγρÏŽν που χάνει ο οργανισμÏŒς είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του. Δεν είναι τυχαίο εξάλλου ÏŒτι χωρίς καθÏŒλου υγρά δεν μποροÏμε να αντÎξουμε περισσÏŒτερες απÏŒ περίπου τρεις ημÎρες. Η επαρκής ενυδάτωση είναι σημαντική αν αναλογιστοÏμε τον ιδιαίτερο ρÏŒλο που διαδραματίζουν τα υγρά στις βασικÎς λειτουργίες του ανθρÏŽπινου σÏŽματος (Ritz & Berrut 2005). ΜερικÎς απÏŒ αυτÎς είναι οι ακÏŒλουθες:
ΡÏθμιση θερμοκρασίας σÏŽματος.
Μεταφορά θρεπτικÏŽν συστατικÏŽν, οξυγÏŒνου, ορμονÏŽν, ενζÏμων και γλυκÏŒζης στα κÏτταρα.
Μεταφορά και χρήση υδατοδιαλυτÏŽν βιταμίνων
Αποβολή τοξινÏŽν και άχρηστων ουσιÏŽν απÏŒ το σÏŽμα
Ενυδάτωση του δÎρματος και των άλλων ιστÏŽν.
Η ανεπαρκής πρÏŒσληψη υγρÏŽν επιφÎρει σοβαρÎς παρενÎργειες. ΜειÏŽνεται ο ÏŒγκος του πλάσματος και ο συνολικÏŒς ÏŒγκος του αίματος. Η μειωμÎνη ροή αίματος προς την καρδιά Îχει ως αποτÎλεσμα την ανεπαρκή τροφοδÏŒτηση του σÏŽματος με αίμα και οξυγÏŒνο. Χωρίς νερÏŒ ο εγκÎφαλος, το αίμα, οι μυς, και τα άλλα ÏŒργανα του σÏŽματος δεν μποροÏν να λειτουργήσουν σωστά. Τα συμπτÏŽματα είναι κÏŒπωση και μακροπρÏŒθεσμα, κυκλοφορικά προβλήματα καθÏŽς και αÏξηση της θερμοκρασίας του σÏŽματος με πιθανÏŒτητα εμφάνισης κραμπÏŽν, εξάντλησης και θερμοπληξίας.
ΠροκειμÎνου να αποφÏγουμε την αφυδάτωση και να κρατήσουμε το σÏŽμα μας καλά ενυδατωμÎνο, οφείλουμε η ημερήσια κατανάλωσή μας σε υγρά να ανÎρχεται στα 2-2,5 λίτρα, η οποία επιτυγχάνεται μÎσω της πρÏŒσληψης νεροÏ, αλλά και στην κατανάλωση τροφίμων που Îχουν υψηλή περιεκτικÏŒτητα σε νερÏŒ (π.χ. καρποÏζι, πεπÏŒνι, καρÏŒτα, μαροÏλι, ντομάτα, μπρÏŒκολο, μήλα, πορτοκάλια, γκρÎÏŠπφρουτ, γιαοÏρτι, γάλα, χυμοί). ΕπιπλÎον, στην καθημερινή ενυδάτωση συμβάλλουν και ÏŒλα τα ροφήματα (π.χ. τσάι χωρίς ζάχαρη, ελληνικÏŒς ή στιγμιαίος καφÎς, ρÏŒφηα κρÏŒκου κοζάνης), τα οποία αποτελοÏν Îναν απολαυστικÏŒ και γευστικÏŒ τρÏŒπο για να ενυδατωθοÏμε χωρίς να επιβαρυνÏŒμαστε με επιπλÎον θερμίδες και ζάχαρη.
Ακολουθείτε μικρά & συχνά γεÏματα
Η συστηματική κατανάλωση φαγητοÏ εξασφαλίζει την επαρκή πρÏŒσληψη ενÎργειας και θρεπτικÏŽν συστατικÏŽν, Îτσι ÏŽστε ο οργανισμÏŒς να μη νιÏŽθει στÎρηση και να επιτελεί κανονικά ÏŒλες τις λειτουργίες του. ΣυνεπÏŽς, η θρεπτική πληρÏŒτητα μας κάνει λιγÏŒτερο ευάλωτους σε ιÏŽσεις και κρυολογήματα.
Επωφεληθείτε απÏŒ τα συμπληρÏŽματα διατροφής!
Δυναμωτικά -μαγειρεμÎνα στο σπίτι- γεÏματα είναι ÏŒ,τι χρειάζεται για να πάρετε δυνάμεις. Εάν δεν τρÎφεστε σωστά κάθε μÎρα (π.χ. 5 μερίδες φροÏτων και λαχανικÏŽν την ημÎρα), μπορείτε να πάρετε και εσείς αλλά να δÏŽσετε και στο παιδί σας πολυβιταμινοÏχα συμπληρÏŽματα διατροφής, τα οποία θα αγοράσετε μÏŒνο απÏŒ το φαρμακείο. Με τη λήψη συμπληρωμάτων μπορεί να μην νιÏŽσετε αμÎσως καλά, αλλά σίγουρα η ανάρρωση θα είναι πολÏ πιο σÏντομη. Μάλιστα, εάν απÏŒ τα πρÏŽτα συμπτÏŽματα προβείτε στη χρήση του κατάλληλου συμπληρÏŽματος, τÏŒτε είναι πολÏ πιθανÏŒ να καταφÎρετε να αποτρÎψετε το κρυολÏŒγημα ή τη γρίπη απÏŒ το να αναπτυχθοÏν πλήρως.
Τα κατάλληλα πολυβιταμινοÏχα είναι αυτά που περιÎχουν ÏŒλα τα απαραίτητα στοιχεία, βιταμίνες, μÎταλλα, ιχνοστοιχεία και επιπλÎον υψηλής περιεκτικÏŒτητας εκχÏλισμα Ginseng G115, στη σωστή ποσÏŒτητα και αναλογία.
Για τα παιδιά επιπλÎον, πρÎπει να περιÎχει Λυσίνη, Îνα σημαντικÏŒ αμινοξÏ, που βοηθά στην καλÏτερη απορρÏŒφηση του ασβεστίου.
Αυξήστε τη φυσική δραστηριÏŒτητα
Το φθινÏŒπωρο για πολλοÏς είναι ευκαιρία για Îνα νÎο προγραμματισμÏŒ της καθημερινÏŒτητας. ΑπÏŒ φÎτος θα μποροÏσατε να εντάξετε μια μορφή άσκησης στο πρÏŒγραμμά σας. Δεν χρειάζεται κάτι ιδιαίτερα επίπονο και δÏσκολο. Είναι ÏŒμως σημαντικÏŒ να διαλÎξετε μια δραστηριÏŒτητα που σας αρÎσει, σας ταιριάζει και σας παρακινεί. Στο πλαίσιο μιας ισορροπημÎνης διατροφής, η άσκηση μπορεί να συμβάλλει στην πιο άμεση απÏŽλεια του υπερβάλλοντος σωματικοÏ βάρους, ενÏŽ μπορεί να βελτιÏŽσει τη διάθεσή σας και να σας ανανεÏŽνει καθημερινά.
Μην ξεχνάτε πως η Îξυπνη διατροφή και η επαρκής φυσική δραστηριÏŒτητα μποροÏν να είναι για εσάς οι καλÏτεροι σÏμμαχοι για ευεξία ÏŒλο τον χρÏŒνο!
life2day.gr
