Îτοματοχυμός κατά του καÏκίνου του μαστοÏ
Ένα ποτήρι ντοματοχυμοÏ την ημÎρα θα μποροÏσε μειÏŽσει τις πιθανÏŒτητες μιας γυναίκας να προσβληθεί απÏŒ καρκίνο του μαστοÏ.
Αμερικανοί επιστήμονες παρατήρησαν ÏŒτι ÏŒσες γυναίκες αÏξησαν την πρÏŒσληψη ντομάτας στην καθημερινÏŒτητά τους, παρήγαγαν μεγαλÏτερες ποσÏŒτητες μιας ορμÏŒνης, η οποία πιστεÏεται ÏŒτι προστατεÏει τον οργανισμÏŒ κατά της ασθÎνειας αυτής.
«Τα αποτελÎσματα των ερευνÏŽν μας Îδειξαν ÏŒτι υπήρχαν σαφή πλεονεκτήματα απÏŒ την αÏξηση της κατανάλωσης ντομάτας και προÏŠÏŒντων απÏŒ ντομάτα, ακÏŒμη και για μικρÏŒ χρονικÏŒ διάστημα» ανÎφεραν οι ερευνητÎς, ÏŒπως σημειÏŽνει δημοσίευμα της βρετανικής εφημερίδας Daily Mail.
ΣÏμφωνα με τους ερευνητÎς απÏŒ το πανεπιστήμιο Rutgers του Νιου ΤζÎρσι Îνα ποτήρι ντοματοχυμÏŒ την ημÎρα περιÎχει την κατάλληλη ποσÏŒτητα λυκοπενίου, μιας ουσίας με πολλÎς θετικÎς επιδράσεις για τον ανθρÏŽπινο οργανισμÏŒ.
Το λυκοπÎνιο «χαρίζει» στις ντομάτες το Îντονο κÏŒκκινο χρÏŽμα τους και ήδη θεωρείται ως «ασπίδα» κατά του καρκίνου του προστάτη.
Η ποσÏŒτητα λυκοπενίου που υπάρχει σε Îνα ποτήρι ντοματοχυμÏŒ, αυξάνει τα επίπεδα της ορμÏŒνης αδιπονεκτίνης κατά 9%, αναφÎρει Îρευνα στο Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.
Η αδιπονεκτίνη συμμετÎχει στη ρÏθμιση των επιπÎδων του λίπους και της παχυσαρκίας, γνωστοί παράγοντες που αυξάνουν τις πιθανÏŒτητες προσβολής απÏŒ καρκίνο του μαστοÏ.
Οι ερευνητÎς παρατήρησαν ακÏŒμη ÏŒτι τα επίπεδα της συγκεκριμÎνης ορμÏŒνης αυξήθηκαν σε μεγαλÏτερο βαθμÏŒ στις πιο λεπτÎς γυναίκες.
ΠροηγοÏμενες μελÎτες Îχουν δείξει ÏŒτι το λυκοπÎνιο βοηθά και στην αντιμετÏŽπιση του καρκίνου του μαστοÏ, σταματÏŽντας την ανάπτυξη και εξάπλωση των καρκινικÏŽν κυττάρων.
