Δες μÎχÏι πόσους καφÎδες μποÏείς να πίνεις κάθε μÎÏα
Αμερικανική επιστημονική Îρευνα υποστηρίζει ÏŒτι η κατανάλωση περισσÏŒτερων απÏŒ 28 καφÎδων την εβδομάδα (δηλαδή κατά μÎσο ÏŒρο 4 την ημÎρα) μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο για την υγεία των ανθρÏŽπων κάτω των 55 ετÏŽν, ενÏŽ οι πιο μεγάλοι δεν φαίνεται να αντιμετωπίζουν αυξημÎνο κίνδυνο. Οι ερευνητÎς της Mayo Clinic με επικεφαλής τον Στίβεν Μπλερ του Τμήματος Βιοστατιστικής και Επιδημιολογίας της Σχολής ΔημÏŒσιας Υγείας του Πανεπιστημίου της Ν. Καρολίνας, που Îκαναν τη σχετική δημοσίευση στο ιατρικÏŒ περιοδικÏŒ «Mayo Clinic Proceedings», μελÎτησαν στοιχεία που αφοροÏσαν πάνω απÏŒ 43.000 άτομα ηλικίας 20-87 ετÏŽν για μια περίοδο 17 ετÏŽν.
Στη διάρκεια αυτής της περιÏŒδου, σημειÏŽθηκαν 2.512 θάνατοι, απÏŒ τους οποίους περίπου Îνας στους τρεις (ποσοστÏŒ 32%) απÏŒ καρδιαγγειακά αίτια.Οι ερευνητÎς είδαν ωστÏŒσο ÏŒτι οι εξεταζÏŒμενοι που Îπιναν μεγάλες ποσÏŒτητες καφÎ, είχαν μεγαλÏτερη πιθανÏŒτητα να καπνίζουν και να ασκοÏνται λιγÏŒτερο, με αποτÎλεσμα να υστεροÏν σε καρδιοαναπνευστική υγεία. Κίνδυνος κάτω απÏŒ τα 55 Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ÏŒτι ο κίνδυνος πρÏŒωρου θανάτου απÏŒ οποιαδήποτε αιτία αυξάνεται κατά 21% για ÏŒσους πίνουν περισσÏŒτερους απÏŒ 28 καφÎδες εβδομαδιαίως, αλλά μÏŒνο στις ηλικίες κάτω των 55 ετÏŽν. Για τους άνδρες κάτω των 55 ετÏŽν, ο αυξημÎνος κίνδυνος θνησιμÏŒτητας φθάνει το 56%, ενÏŽ για τις γυναίκες ίδιας ηλικίας η κατανάλωση άνω των 28 καφÎδων την εβδομάδα σχετίζεται με υπερδιπλάσιο κίνδυνο θανάτου απÏŒ οποιαδήποτε αιτία, σε σχÎση με ÏŒσες δεν πίνουν καθÏŒλου καφÎ. ΑπÏŒ την άλλη, η συχνή κατανάλωση καφÎ δεν εμφανίζει ανάλογες συνÎπειες για τα άτομα άνω των 55 ετÏŽν. «Τα ευρήματα δεν δείχνουν οποιαδήποτε σχÎση ανάμεσα στην κατανάλωση καφÎ και στη θνησιμÏŒτητα απÏŒ οποιαδήποτε αιτία μεταξÏ των μεγαλÏτερης ηλικίας ανδρÏŽν και γυναικÏŽν. Είναι επίσης αξιοσημείωτο ÏŒτι καμία απÏŒ τις δÏŒσεις του καφÎ, είτε στους άνδρες είτε στις γυναίκες, είτε στους πιο νÎους είτε στους πιο μεγάλους, δεν Îχει σημαντικÎς επιπτÏŽσεις στην καρδιαγγειακή θνησιμÏŒτητα» δήλωσε ο Μπλερ. Οι ερευνητÎς προειδοποιοÏν ÏŒτι κυρίως οι νεÏŒτεροι πρÎπει να αποφεÏγουν τη μεγάλη κατανάλωση καφÎ, ο οποίος αποτελεί καθημερινή συνήθεια για πολλά εκατομμÏρια ανθρÏŽπους παγκοσμίως. Το τελευταίο διάστημα ωστÏŒσο πολλÎς μελÎτες Îχουν εντοπίσει ευεργετικά οφÎλη στη «μετρημÎνη» κατανάλωση καφÎ, κυρίως λÏŒγω των αντιοξειδωτικÏŽν ιδιοτήτων του.
yahoo.com
