Τα ασπÏάδια Ïίχνουν την πίεση!
Την αρτηριακή πίεση ρίχνει Îνα πεπτίδιο που εντοπίζεται στο ασπράδι των αβγÏŽν, σÏμφωνα με νÎα μελÎτη κινÎζων ερευνητÏŽν.Σε πειράματα που Îκαναν σε υπερτασικοÏς αρουραίους οι επιστήμονες απÏŒ το Πανεπιστήμιο Jilin είδαν ÏŒτι τα τρωκτικά στα οποία χορηγείτο το πεπτίδιο RVPSL, εμφάνιζαν σημαντική μείωση των συμπτωμάτων τους.
Οι ειδικοί διαπίστωσαν ÏŒτι το εν λÏŒγω πεπτίδιο είναι ικανÏŒ να περιορίσει την αρτηριακή πίεση σε επίπεδα που επιτυγχάνονται μÎσω χαμηλÏŽν δÏŒσεων αντιυπερτασικÏŽν φαρμάκων με δραστική ουσία την καπτοπρίλη. Φαίνεται να λειτουργεί δηλαδή με τον ίδιο τρÏŒπο με τους αναστολείς του μετατρεπτικοÏ ενζÏμου της αγγειοτενσίνης (AME).
ΣυγκεκριμÎνα οι ερευνητÎς είδαν ÏŒτι 50mg του πεπτιδίου RVPSL φάνηκαν να Îχουν την ίδια επίδραση στον οργανισμÏŒ των πειραματÏŒζωων με 10mg καπτοπρίλης.
ΑβγÏŒ, αβγουλάκι
Η δράση του «θαυματουργοÏ» πεπτιδίου, κατά τους ειδικοÏς, δεν χάνεται κατά τη διαδικασία του μαγειρÎματος. Για τον λÏŒγο αυτÏŒν πιστεÏουν ÏŒτι καταναλÏŽνοντας ασπράδια και σε συνδυασμÏŒ με τη λήψη της απαραίτητης φαρμακευτικής αγωγής, οι ασθενείς θα μποροÏσαν να ρυθμίσουν αποτελεσματικά την αρτηριακή τους πίεση.
«Το πεπτίδιο που εντοπίζεται στο ασπράδι των αβγÏŽν θα μποροÏσε να φανεί χρήσιμο ως προς την πρÏŒληψη ή την θεραπεία της υπÎρτασης» υποστηρίζει ο επικεφαλής της μελÎτης, δρ ΖιπÎνγκ Γιου. «Τα αποτελÎσματά μας υποστηρίζουν προηγοÏμενα ευρήματα και είναι τÏŒσο ελπιδοφÏŒρα ÏŽστε να προχωρήσουμε σε κλινικÎς δοικιμÎς του πεπτιδίου σε ανθρÏŽπους».
Οι επιστήμονες παρουσίασαν τα αποτελÎσματά τους στο πλαίσιο του ετήσιου συνεδρίου της Αμερικανικής Χημικής Εταιρείας που πραγματοποιείται στη ΝÎα Ορλεάνη, στις ΗΠΑ.
tovima.gr
