Ένα κÏασάκι την ημÎÏα, τονώνει το ανοσοποιητικό
Ένα ποτηράκι κρασί την ημÎρα, τον γιατρÏŒ κάνει πÎρα καθÏŽς, σÏμφωνα με νÎα μελÎτη του Πανεπιστημίου Υγείας και ΕπιστημÏŽν του... Ορεγκον (OHSU), στις ΗΠΑ, τονÏŽνει το ανοσοποιητικÏŒ σÏστημα «θωρακίζοντας» Îτσι τον οργανισμÏŒ απÏŒ λοιμÏŽξεις.
ΕδÏŽ και καιρÏŒ οι επιστήμονες γνÏŽριζαν ÏŒτι η ρεσβερατρÏŒλη, που εντοπίζεται στο κÏŒκκινο κρασί, είναι ευεργετική για την καρδιά ενÏŽ εμφανίζει και αντικαρκινικÎς ιδιÏŒτητες. ΣÏμφωνα με τη νÎα μελÎτη των ειδικÏŽν της Ιατρικής Σχολής του αμερικανικοÏ πανεπιστημίου ωστÏŒσο, ευεργετικÎς ιδιÏŒτητες για τον οργανισμÏŒ φαίνεται ÏŒτι διαθÎτει και το αλκοÏŒλ.
ÎŒπως διαπίστωσαν οι ερευνητÎς, η αιθανÏŒλη των αλκοολοÏχων ποτÏŽν μπορεί να τονÏŽσει το ανοσοποιητικÏŒ σÏστημα για την αποτελεσματική προστασία του οργανισμοÏ απÏŒ λοιμÏŽξεις.
«Îˆνας μÎσος άνθρωπος ο οποίος πίνει, ας ποÏμε, Îνα κρασάκι με το φαγητÏŒ του, μπορεί μÎσω αυτοÏ να βελτιÏŽσει την υγεία του, τονÏŽνοντας το καρδιαγγειακÏŒ του σÏστημα» αναφÎρει ο δρ Ιλχεμ Μεσάουντι, κÏριος συγγραφÎας του σχετικοÏ Î¬ρθρου. «ÎŒπως φάνηκε ÏŒμως στη μελÎτη μας, στη συγκεκριμÎνη λίστα μποροÏμε πλÎον να προσθÎσουμε και το ανοσοποιητικÏŒ σÏστημα».
Το «ζαλισμÎνο» πείραμα
Με σκοπÏŒ να μελετήσουν την επίδραση του αλκοÏŒλ στο ανοσοποιητικÏŒ σÏστημα, οι ερευνητÎς εκπαίδευσαν 12 πιθήκους ρÎζους μακάκους ÏŽστε να καταναλÏŽνουν αλκοÏŒλ κατά βοÏληση. Τα ζÏŽα είχαν πρÏŒσβαση σε Îνα ειδικÏŒ μείγμα αιθανÏŒλης 4%. Στην πορεία οι ειδικοί χορήγησαν στα πειραματÏŒζωα εμβÏŒλιο κατά της ευλογιάς και τα μοίρασαν σε δÏο ομάδες: εκείνα που είχαν πρÏŒσβαση στο αλκοολοÏχο μείγμα και σε εκείνα που είχαν πρÏŒσβαση σε απλÏŒ ζαχαρÏŒνερο. Ολα τα ζÏŽα τρÎφονταν κανονικά και είχαν πρÏŒσβαση σε νερÏŒ. Η παρακολοÏθηση της κατανάλωσης αλκοÏŒλ των πιθήκων διήρκeσε 14 μήνες, ενÏŽ οι ειδικοί επανÎλαβαν τον εμβολιασμÏŒ επτά μήνες μετά το ξεκίνημα του πειράματος.
«ÎŒπως ακριβÏŽς συμβαίνει και με τους ανθρÏŽπους, οι πίθηκοι εμφάνιζαν διαφορετικÎς συμπεριφορÎς ως προς την κατανάλωση αλκοÏŒλ» εξηγεί ο δρ Μεσάουντι. «Για παράδειγμα, κάποια ζÏŽα κατανάλωναν μεγαλÏτερες ποσÏŒτητες και κάποια άλλα μικρÏŒτερες».
Οι ειδικοί διαπίστωσαν ÏŒτι ο οργανισμÏŒς των ζÏŽων που ήταν «γερά ποτήρια» εμφάνιζε μικρÏŒτερη ανθεκτικÏŒτητα στον ιÏŒ της ευλογιάς. Αντίθετα, ο οργανισμÏŒς των πιθήκων που κατανάλωναν μια ήπια ποσÏŒτητα αιθανÏŒλης - αντίστοιχη σε περίπου Îνα ποτηράκι κρασί την ημÎρα – εμφάνιζε μεγαλÏτερη ανθεκτικÏŒτητα ενάντια στον ιÏŒ, συγκριτικά με την ομάδα ελÎγχου που κατανάλωνε απλά ζαχαρÏŒνερο.
«Τα εκπληκτικά αυτά ευρήματα, υποδεικνÏουν ÏŒτι μια ήπια ποσÏŒτητα αλκοÏŒλ θα μποροÏσε να οδηγήσει στην ενίσχυση του ανοσοποιητικοÏ συστήματος» υπογραμμίζει ο δρ Μεσάουντι. «Τα αποτελÎσματα αυτά, Îρχονται να υποστηρίξουν αυτÏŒ που πιστεÏεται εδÏŽ και αρκετÏŒ καιρÏŒ: ÏŒτι δηλαδή, η ήπια κατανάλωση αιθανÏŒλης μπορεί να Îχει ως αποτÎλεσμα τον περιορισμÏŒ της θνησιμÏŒτητας απÏŒ κάθε αίτιο, και ιδιαίτερα εξαιτίας καρδιαγγειακÏŽν νοσημάτων. Η υπερβολική κατανάλωση αλκοÏŒλ πάλι, ÏŒπως Îδειξε η μελÎτη μας, βρίσκεται στον αντίποδα με σοβαρÎς επιπτÏŽσεις στον οργανισμÏŒ» καταλήγει ο ειδικÏŒς.
Τα ενδιαφÎροντα ευρήματα των αμερικανÏŽν ερευνητÏŽν τα οποία παρουσιάζονται στο επιστημονικÏŒ Îντυπο «Vaccine», θα μποροÏσαν να βοηθήσουν τους ειδικοÏς να κατανοήσουν καλÏτερα το ανοσοποιητικÏŒ σÏστημα και να βρουν νÎους τρÏŒπους για να βελτιÏŽσουν την αντίδραση του οργανισμοÏ στα εμβÏŒλια.
tovima.gr
