ΛιγότεÏες θεÏμίδες, πεÏισσότεÏα χÏόνια ζωής


Η μείωση της πρÏŒσληψης θερμίδων κατά μÏŒλις 10% μπορεί να μας βοηθήσει να ζήσουμε περισσÏŒτερο, σÏμφωνα με μία νÎα μελÎτη.
Οι επιστήμονες που την πραγματοποίησαν εκτιμοÏν ÏŒτι ο περιορισμÏŒς των θερμίδων ίσως επιβραδÏνει τη διαδικασία της γήρανσης και μειÏŽνει την επιρρÎπεια στα «νοσήματα φθοράς», ÏŒπως αποκαλοÏνται η καρδιοπάθεια, ο διαβήτης και πολλά άλλα.
Η περιορισμÎνη διατροφή ενδÎχεται επίσης να ελαττÏŽνει τον κίνδυνο θανάτου, γράφουν επιστήμονες απÏŒ το Πανεπιστήμιο Wisconsin-Madison στην επιθεÏŽρηση «Nature Communications».
Οι ερευνητÎς, με επικεφαλής τον δρα Ρίτσαρντ Γουάιντρατς, καθηγητή στο Τμήμα Γηριατρικής του πανεπιστημίου, άρχισαν το 1989 να μελετοÏν σε πιθήκους τις επιδράσεις της διατροφής στη γήρανση.
Στην Îρευνά τους συμπεριÎλαβαν 76 πιθήκους ρÎζους που Îτρωγαν ÏŒσο ήθελαν μÎχρι την ηλικία των 7-14 ετÏŽν, αλλά μετά οι ερευνητÎς μείωσαν τις θερμίδες τους κατά 30%.
Μία άλλη ομάδα πιθήκων, που συμπεριελήφθη στη μελÎτη για λÏŒγους σÏγκρισης, αφÎθηκε να τρÏŽει ÏŒσο ήθελε.
Στο πÎρασμα του χρÏŒνου, ÏŒσοι πίθηκοι Îτρωγαν ÏŒσο ήθελαν είχαν κατά 2,9 φορÎς περισσÏŒτερες πιθανÏŒτητες να αρρωστήσουν και τριπλάσιες πιθανÏŒτητες να χάσουν τη ζωή τους στα 25 χρÏŒνια που μεσολάβησαν.
Τα ευρήματα αυτά συμφωνοÏν με εκείνα ερευνÏŽν σε μυγάκια φροÏτων και τρωκτικÏŽν, που Îχουν δείξει ÏŒτι η μείωση των θερμίδων μπορεί να παρατείνει τη ζωή Îως και 40%.
ΑντικροÏουν ÏŒμως εκείνα μελÎτης του 2012 που είχε καταλήξει στο συμπÎρασμα ÏŒτι οι λιγÏŒτερες θερμίδες δεν παρατείνουν τη ζωή των πιθήκων.
ΩστÏŒσο, ο δρ Γουάιντρατς και οι συνεργάτες του πιστεÏουν ÏŒτι αυτÏŒ οφείλεται στον διαφορετικÏŒ σχεδιασμÏŒ των δÏο ερευνÏŽν.
ÎŒπως εξηγοÏν, η δική τους μελÎτη άρχισε σε ενήλικα ζÏŽα, τις διατροφικÎς συνήθειες των οποίων είχαν πρÏŽτα καταγράψει αναλυτικά, ÏŽστε η μείωση των θερμίδων να γίνει στην αληθινή διατροφή τους.
Η μελÎτη του 2012, ÏŒμως, είχε βασιστεί σε Îνα τυποποιημÎνο διάγραμμα διατροφής, σχεδιασμÎνο απÏŒ την Εθνική Ακαδημία ΕπιστημÏŽν.
ΑυτÏŒ, λÎνε οι ερευνητÎς του Wisconsin-Madison είχε ως επακÏŒλουθο οι πίθηκοι να τρÏŽνε ακÏŒμα λιγÏŒτερο απ’ ÏŒ,τι κανονικά θα ήθελαν.
Τι σημασία μπορεί να Îχουν αυτά τα ευρήματα για τους ανθρÏŽπους; Οι ερευνητÎς του Wisconsin-Madison πιστεÏουν πως ακÏŒμα και κατά 10% να μειÏŽσει Îνας άνθρωπος τις ημερήσιες θερμίδες του, μπορεί να παρατείνει τη ζωή του.
ΩστÏŒσο, δεν θα συνιστοÏσαν σε κανÎναν να προχωρήσει σε ιδιαίτερα στερητικÎς δίαιτες - συνήθως ορίζονται ως αυτÎς που παρÎχουν λιγÏŒτερες απÏŒ 1.000 θερμίδες την ημÎρα.
Ξεκαθαρίζουν επίσης ÏŒτι η Îρευνά τους διεξάγεται για να εντοπίσουν τις υποκείμενες αιτίες των ασθενειÏŽν που σχετίζονται με την ηλικία και ÏŒχι για να προτείνουν στους ανθρÏŽπους τρÏŒπους για να ζήσουν περισσÏŒτερο.
Στην πραγματικÏŒτητα, Îνα απÏŒ τα σημαντικÏŒτερα ευρήματά τους αφορά τον σακχαρÏŽδη διαβήτη. Πολλοί απÏŒ τους πιθήκους που τρÏŽνε ÏŒσο θÎλουν Îχουν εκδηλÏŽσει διαβήτη, αλλά Îως στιγμής δεν τον Îχει παρουσιάσει κανÎνας απ’ ÏŒσους τρÏŽνε τις λιγÏŒτερες θερμίδες.