Τα οφÎλη της Βιταμίνης Ε στον οÏγανισμό μας!
Η βιταμίνη Ε είναι λιποδιαλυτή οργανική Îνωση που βρίσκεται κυρίως στο Îλαιο ορισμÎνων φυτÏŽν, ÏŒπως το σιτάρι που είναι ιδιαίτερα πλοÏσια πηγή.
Έχει ανακαλυφθεί Îνας αριθμÏŒς ενÏŽσεων που διαθÎτουν παρÏŒμοια λειτουργικÏŒτητα με τη βιταμίνη Ε , λÎγονται τοκοφερÏŒλες και διακρίνονται με τα γράμματα του ελληνικοÏ αλφαβήτου α, β, γ, δ, ε, ζ και η, με πιο σημαντική την α τοκοφερÏŒλη.
Η συμβολή της βιταμίνης Ε στην υγεία Îχει μελετηθεί πολÏ καλά και πολλά είναι γνωστά για την πιθανή σχÎση μεταξÏ βιταμίνης Ε και υγείας της καρδιάς.
ΠαρÏŒμοια, μια συσχÎτιση μεταξÏ της libido και της βιταμίνης Ε Îχει συχνά αναφερθεί απÏŒ τους επιστήμονες που Îχουν επιβεβαιÏŽσει τη δράση της βιταμίνης Ε ως μιας λιποδιαλυτής βιταμίνης με αντιοξειδωτικÎς ιδιÏŒτητες.
Χρησιμοποιείται επίσης ως συστατικÏŒ σε δερματικÎς αλοιφÎς με ανανεωτικÎς ιδιÏŒτητες.
Ανευρίσκεται φυσιολογικά σε πολλÎς τροφÎς ÏŒπως τα αμÏγδαλα, τα φυστίκια, οι σπÏŒροι του ηλιοτρÏŒπιου, τα φουντοÏκια και το φÏτρο του σιταριοÏ.
Αν και διατίθεται επαρκÏŽς σε μια ισορροπημÎνη διατροφή, ωστÏŒσο συχνά χορηγείται ως συμπλήρωμα.
Σε σωστά επίπεδα, η βιταμίνη Ε διευκολÏνει τη χρήση και αποθήκευση απÏŒ τον οργανισμÏŒ της βιταμίνης Α.
Μεγάλες δÏŒσεις, μπορεί να προκαλÎσουν κάποιες ανεπιθÏμητες ενÎργειες και μπορεί να μειωθεί η αποτελεσματικÏŒτητα της βιταμίνης Α.
ΜελÎτες Îχουν δείξει ÏŒτι αυξημÎνη κατανάλωση βιταμίνης Ε μπορεί να σχετίζεται με μειωμÎνη επίπτωση καρδιακής νÏŒσου και καρδιακής προσβολής αλλά μÏŒνο στα άτομα με ελεÏθερο ιστορικÏŒ καρδιακής νÏŒσου.
radar.gr
