Πώς να φτιάξετε μόνοι σας λαγάνα!

Δημοσίευση: 17-03-2013 ώρα 23:42:54

Το μÏŒνο που θα χρειαστείτε είναι αλεύρι, λάδι, μαγιά, νερÏŒ, σουσάμι και λίγο αλάτιι ενÏŽ ο τρÏŒπος παρασκευής της είναι εξίσου εύκολος!

ΥΛΙΚΑ

500 γρ. αλεύρι μαλακÏŒ

1/2 φλιτζάνι λάδι

2 κουταλάκια του γλυκού μαγιά

1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

ΝερÏŒ, Σουσάμι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 180 βαθμούς, και διαλύετε τη μαγιά σε χλιαρÏŒ νερÏŒ. Αφήστε την μισή ÏŽρα.

Προσθέτετε το λάδι, το αλεύρι και ανακατεύετε. ΖυμÏŽνετε το μείγμα μέχρι η ζύμη να μην κολλάει στα χέρια. Την απλÏŽνετε.

Στη συνέχεια την τοποθετείτε σε λαδωμένο ταψί και την σκεπάζετε με μία καθαρή πετσέτα αφήνοντάς την να "ξεκουραστεί" μέχρι να διπλασιαστεί το μέγεθÏŒς της.

Μετά αλείφετε λάδι και πασπαλίζετε με σουσάμι ενÏŽ πατάτε τα δάχτυλά σου στην επιφάνεια για να κάνετε σχήματα.

Τέλος, ψήνετε μέχρι να ροδίσει.

Πώς να φτιάξετε μόνοι σας λαγάνα! νέα, eidiseis, ειδήσεις, news