Τι μποÏÏŽ να Ï„Ïώω απÎξω χωÏίς να παχαίνω;
Αν δεν υπάρχει η δυνατÏŒτητα να πάρετε μαγειρευτÏŒ φαγητÏŒ απÏŒ το σπίτι ή το εστιατÏŒριο τÏŒτε τα Îτοιμα γεÏματα που θα επιλÎξετε πρÎπει να Îχουν ποικιλία θρεπτικÏŽν συστατικÏŽν.
ΣχετικÎς πληροφορίες δίνει η Γεωργία ΚαπÏŽλη, MSc Κλινική ΔιαιτολÏŒγος – ΔιατροφολÏŒγος
ΕÏκολες και γρήγορες θρεπτικÎς επιλογÎς είναι οι παρακάτω:
ΠαραδοσιακÏŒ σουβλάκι με πίτα : Οι περισσÏŒτεροι το θεωροÏν απαγορευμÎνο, ενÏŽ επιλÎγοντας τα σωστά υλικά διατηρεί πλοÏσια διατροφική αξία. Προτιμήστε κοτÏŒπουλο αντί για χοιρινÏŒ, μειÏŽνοντας Îτσι την πρÏŒσληψη λιπαρÏŽν. Με αυτÏŒν τον τρÏŒπο ικανοποιείτε τις ανάγκες σας σε πρωτεÎνη, που είναι απαραίτητη για τη μυÏŠκή ενδυνάμωση. ΕπιπλÎον, ÏŒταν επιλÎξετε αλάδωτη πίτα συνδυάζεται το τερπνÏŒν μετά του ωφελίμου: γεÏση και βιταμίνες του συμπλÎγματος Β, που ενισχÏουν το νευρικÏŒ σÏστημα και την πνευματική διαÏγεια. ΤÎλος, προσθÎστε ντομάτα και κρεμμÏδι που είναι πλοÏσια σε αντιοξειδωτικά (λυκοπÎνιο, φλαβονοειδή).
Μακαρονάδα ή ριζÏŒτο ή πατάτες βραστÎς ή μπαγκÎτα ολικής άλεσης: Σας γεμίζει ενÎργεια!!! ΠολÏ γρήγορα και εÏκολα στην προετοιμασία της ÏŒταν συνδυάζεται με σάλτσα λαχανικÏŽν (πιπεριά, ντομάτα), μανιτάρια, τυρί, άπαχα αλλαντικά προσφÎρει στο δευτερÏŒλεπτο γεÏση και θρÎψη: Βιταμίνες του συμπλÎγματος Β, φυλλικÏŒ οξÏ για ανθεκτικÏŒ νευρικÏŒ σÏστημα, ενισχυμÎνο μεταβολισμÏŒ, ασβÎστιο για γερά οστά και πρωτεÎνες υψηλής βιολογικής αξίας για ισχυροÏς μÏες!!!
Σαλάτα ωμή ή βραστή με τÏŒνο ή κοτÏŒπουλο ή θαλασσινά και ξηροÏς καρποÏς: ΑποφÏγετε το σκορβοÏτο! Τα λαχανικά αναμφισβήτητα δε θα πρÎπει να λείπουν απÏŒ την καθημερινή διατροφή εφÏŒσον είναι πολÏ πλοÏσια σε φυτικÎς ίνες, αντιοξειδωτικά, μÎταλλα, βιταμίνες και νερÏŒ προσφÎροντας πολλαπλή προστασία στον οργανισμÏŒ ÏŒπως καλÏτερη λειτουργία του εντÎρου, καταπολÎμηση δυσκοιλιÏŒτητας, μειωμÎνη αποθήκευση λίπους και πρÏŒληψη απÏŒ διάφορες μορφÎς καρκίνου και καρδιαγγειακά νοσήματα. Επίσης, σε συνδυασμÏŒ με τÏŒνο ή κοτÏŒπουλο ή θαλασσινά αποτελοÏν Îνα πλήρες γεÏμα εφοδιάζοντας τον οργανισμÏŒ με ενÎργεια, πρωτεÎνες υψηλής βιολογικής αξίας, ω3 και ω6 λιπαρά οξÎα, ψευδάργυρο και σελήνιο.
life2day.gr
