Γιατί πρέπει να τρώμε κράνμπερι!

Δημοσίευση: 26-01-2014 ώρα 12:31:59

Μπορεί να μας προσφέρει απλÏŒχερα τα θρεπτικά συστατικά του, ωστÏŒσο δεν το προτιμάμε συχνά!

Ο λÏŒγος για το κράνμπερι με το πορφυρένιο τους χρÏŽμα, που ÏŒλο και περισσÏŒτερες έρευνες αποδεικνύουν τις θετικές του επιδράσεις για τον οργανισμÏŒ μας.

Σε αντίθεση με το μέγεθÏŒς του, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, που προστατεύουν απÏŒ τον καρκίνο, ενισχύουν την καρδιά και προλαμβάνουν λοιμÏŽξεις του ουροποιητικού συστήματος.

Δείτε ποια είναι τα πλεονεκτήματα της κατανάλωσης κράνμπερι:

Καταπολεμά τις ουρολοιμÏŽξεις

Σύμφωνα με έρευνα της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Harvard στην οποία συμμετείχαν ηλικιωμένες γυναίκες, η κατανάλωση 1-2 ποτηριÏŽν χυμού κράνμπερι, καθημερινά για έξι μήνες, περιÏŒρισε τον αριθμÏŒ των βακτηριδίων στην ουροδÏŒχο κύστη τους, μειÏŽνοντας κατά 60% τις πιθανÏŒτητες να παρουσιάσουν λοιμÏŽξεις. Την ίδια ÏŽρα γυναίκες με ουρολοίμωξη που έπιναν χυμÏŒ, είχαν 75% περισσÏŒτερες πιθανÏŒτητες να την ξεπεράσουν γρηγορÏŒτερα.

ΠαλαιÏŒτερες μελέτες έχουν δείξει ÏŒτι το κράνμπερι έχει την ικανÏŒτητα να μειÏŽνει σημαντικά την υποτροπή των ουρολοιμÏŽξεων σε κορίτσια προεφηβικής ηλικίας. ΑπÏŒ το κράνμπερι μπορούν να επωφεληθούν επίσης και οι άνδρες, καθÏŽς έχει αποδειχθεί ÏŒτι καταπολεμά τις φλεγμονές του προστάτη και περιορίζει τον κίνδυνο καλοήθους υπερπλασίας του.

Αποτελεί τράπεζα θρεπτικÏŽν συστατικÏŽν

Αποτελούν πολύ καλή πηγή βιταμινÏŽν C, Κ και Ε, μαγγανίου και φυτικÏŽν ινÏŽν. Ενδεικτικά, μισÏŒ φλιτζάνι χυμού περιέχει 6,65 mg βιταμίνης C, 2,30 γρ. φυτικÏŽν ινÏŽν, 0,18 mg μαγγανίου, 2,55 mg βιταμίνης Κ και 0,60 mg βιταμίνης Ε, ενÏŽ δεν ξεπερνά τις 23 θερμίδες.

Παράλληλα, είναι ιδιαίτερα πλούσια σε προανθοκυανιδίνες, φλαβονοειδή, φλαβονÏŒλες, ελαγικÏŒ οξύ, χλωρογενικÏŒ οξύ, κερκετίνη, μυρισετίνη και άλλες ουσίες, οι οποίες στο σύνολÏŒ τους είναι ενÏŽσεις με αντιοξειδωτική δράση έως και πέντε φορές ισχυρÏŒτερη απÏŒ αυτή των βιταμινÏŽν C και Ε.

Μπλοκάρει τον καρκίνο

Έχουν αποδεδειγμένη αντικαρκινική δράση, καθÏŽς περιέχουν κηκιδικÏŒ οξύ, που εμποδίζει την αλλοίωση του DNA και μπλοκάρει την ανάπτυξη ÏŒγκων. Παράλληλα, έρευνες έχουν δείξει ÏŒτι συμβάλλει στην καταπολέμηση των κυττάρων του καρκίνου πριν και μετά την εμφάνιση της νÏŒσου, ενÏŽ ενδέχεται να αποτρέπει και τις μεταστάσεις.

Προστατεύει την καρδιά

Η κατανάλωσή κράνμπερι μειÏŽνει την «κακή» χοληστερίνη και καταπολεμά τη χρÏŒνια φλεγμονή που έχει σχετιστεί με την ανάπτυξη αρτηριακής πλάκας, αποτρέποντας την εμφάνιση καρδιαγγειακÏŽν νοσημάτων.

Διαφυλάσσει τη στοματική υγεία

Σύμφωνα με έρευνες μειÏŽνει τη φλεγμονή των ούλων που προκαλείται απÏŒ τα βακτήρια που ευθύνονται για την περιοδοντίτιδα.

onmed.gr

Γιατί πρέπει να τρώμε κράνμπερι! νέα, eidiseis, ειδήσεις, news, Γιατί πρέπει να τρώμε κράνμπερι!