Πόσα αυγά μπορούμε να τρώμε χωρίς να βλάπτουμε την υγεία μας;

Δημοσίευση: 24-02-2014 ώρα 15:50:41

Τα αυγά είναι μια νÏŒστιμη και υγιεινή τροφή και μπορούμε να τα καταναλÏŽσουμε με διάφορους τρÏŒπους...

Είναι πλούσια σε πρωτεΐνη και βιταμίνες, αλλά επίσης συχνά συνδέονται με ανεπιθύμητες ενέργειες, ÏŒπως η υψηλή χοληστερÏŒλη και ο διαβήτης. ΩστÏŒσο, νεÏŒτερες έρευνες δείχνουν ÏŒτι η μέτρια κατανάλωση αυγÏŽν, μπορεί να είναι ασφαλής, ακÏŒμη και ωφέλιμη για τους υγιείς ενήλικες.

Η ημερήσια κατανάλωση αυγÏŽν εξαρτάται απÏŒ τα επίπεδα της χοληστερÏŒλης μας, τον κίνδυνο για καρδιακή νÏŒσο και τη γενική υγεία μας.

Συστάσεις

Αν έχετε ήδη υψηλή χοληστερÏŒλη, δεν θα πρέπει να καταναλÏŽνετε περισσÏŒτερο απÏŒ 200 mg χοληστερÏŒλης ημερησίως. Έτσι, ένα μεγάλο αυγÏŒ, σας φτάνει κοντά στο ÏŒριο. Θα πρέπει να αποφεύγετε να τρÏŽτε κρÏŒκους αυγÏŽν, εάν έχετε καρδιαγγειακή νÏŒσο ή αντιμετωπίζετε υψηλÏŒτερο κίνδυνο για καρδιακά προβλήματα, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε τον Αύγουστο του 2012 στο περιοδικÏŒ «Atherosclerosis».

Το Harvard School of Public Health αναφέρει ÏŒτι οι υγιείς άνθρωποι μπορούν να τρÏŽνε μέχρι και ένα ολÏŒκληρο αυγÏŒ ημερησίως. ΩστÏŒσο, για να περιορίσετε τον κίνδυνο των καρδιακÏŽν παθήσεων, συστήνεται να τρÏŽτε, ÏŒχι περισσÏŒτερο απÏŒ τρεις ή τέσσερις κρÏŒκους αυγÏŽν την εβδομάδα. Δεδομένου ÏŒτι το σύνολο του λίπους βρίσκεται στον κρÏŒκο του αυγού, μπορείτε να αποφύγετε τις ÏŒποιες βλαβερές επιδράσεις του, καταναλÏŽνοντας μÏŒνο ασπράδια αυγÏŽν.

Πόσα αυγά μπορούμε να τρώμε χωρίς να βλάπτουμε την υγεία μας; νέα, eidiseis, ειδήσεις, news, Πόσα αυγά μπορούμε να τρώμε χωρίς να βλάπτουμε την υγεία μας;