Πώς μια μακαρονάδα κάνει καλό στην υγεία

Δημοσίευση: 16-11-2013 ώρα 10:39:07

ÎŒλοι ξέρουμε ÏŒσα λέγονται για τα μακαρÏŒνια και τους υδατάνθρακες. ÎŒμως ποιος μπορεί να αντισταθεί σε μια λαχταριστή μακαρονάδα; ΤÏŽρα ÏŒχι μÏŒνο λÏŒγω γεύσης, αλλά και επειδή κάνουν καλÏŒ στην υγεία σας, ετοιμάστε μια πιατάρα μακαρÏŒνια και ÏŒποιος σας πει πως παχαίνουν, απαντήστε του τα παρακάτω:

Βοηθούν στη συγκέντρωση

Τα μακαρÏŒνια είναι υδατάνθρακες. Οι υδατάνθρακες είναι βασικÏŒ συστατικÏŒ για την εύρυθμη λειτουργία του εγκεφάλου – πολλοί που στερούνται τους υδατάνθρακες στη δίαιτά τους παρουσιάζουν προβλήματα συγκέντρωσης.

ΔιÏŽχνουν το στρες

Με τους υδατάνθρακες αυξάνονται τα επίπεδα σεροτονίνης του οργανισμού, η οποία μας κάνει να αισθανÏŒμαστε ÏŒμορφα.

Ασπίδα προστασίας για τα εγκεφαλικά

Οι φυτικές ίνες (που περιέχονται στα ζυμαρικά ολικής άλεσης) μειÏŽνουν τις πιθανÏŒτητες εγκεφαλικού επεισοδίου και προστατεύουν τον οργανισμÏŒ απÏŒ χοληστερίνη και υπέρταση.

Ρυθμίζουν το σάκχαρο

Είναι πλούσια σε μαγγάνιο, που βοηθά στο μεταβολισμÏŒ των υδατανθράκων, και ρυθμίζουν έτσι το σάκχαρο στο αίμα.

Είναι πλούσια σε φυλλικÏŒ οξύ και καροτενοειδή

Το φυλλικÏŒ οξύ βοηθά στην παραγωγή ερυθρÏŽν αιμοσφαιρίων και την ταχεία ανάπτυξη των κυττάρων. Η λουτεΐνη και η ζεαξανθίνη βοηθούν στην ÏŒραση.

Πώς μια μακαρονάδα κάνει καλό στην υγεία νέα, eidiseis, ειδήσεις, news