10 οφÎλη του καφΠγια την υγεία μας
ÎŒπως Îνα ποτήρι κρασί και λίγη σοκολάτα, σε καθημερινή βάση κάνει καλÏŒ και ÏŒχι κακÏŒ, το ίδιο ισχÏει με τον καφÎ, που ÏŒλοι Îχουμε μάθει να δαιμονοποιοÏμε, αλλά ÏŒλοι πίνουμε κάθε πρωί και τελικά δικαιωνÏŒμαστε καθÏŽς Îχει πολλά οφÎλη. Αν και η εκτεταμμÎνη κατανάλωση καφÎ αυξάνει το στρες και ενδÎχεται να καταλήξει σε εξάρτηση απÏŒ την καφεÎνη, υπάρχουν μερικÎς ιδιÏŒτητες του δημοφιλοÏς ροφήματος που αποδεικνÏονται ευεργετικÎς. ΑκολουθοÏν 10 λÏŒγοι, που θα σας κάνουν να νιÏŽσετε καλά που πίνετε κάθε μÎρα απÏŒ Îνα ή περισσÏŒτερα καφεδάκια.
1. ΜικρÏŒτερες πιθανÏŒτητες εμφάνισης πÎτρας στη χολή
Έρευνα του πανεπιστημίου του Harvard Îδειξε πως οι γυναίκες που κατανάλωναν τουλάχιστον 4 κοÏπες καφÎ τη μÎρα, παρουσίαζαν λιγÏŒτερες πιθανÏŒτητες κατά ποσοστÏŒ 25%, εμφάνισης λίθων στη χολή. Σχετκή Îρευνα Îδειξε αντίστοιχα αποτελÎσματα και σε άντρες.
2. ΠρÏŒληψη κατάθλιψης
Δημοσίευση Îρευνας στο ιατρικÏŒ περιοδικÏŒ «Archives of Internal Medicine» το 2011, Îδειξε πως οι γυναίκες που Îπιναν 2-3 φλιτζάνια καφÎ τη μÎρα, Îριχναν τις πιθανÏŒτητες να εμφανίζουν κατάθλιψη στο μÎλλον, κατά 15%. ÎŒσες μάλιστα Îπιναν τÎσσερα φλιτζάνια, ανÎβαζαν το ποσοστÏŒ στο 20%.
3. Βελτίωση της μνήμης
Η κατανάλωση καφÎ βοηθά τη μνήμη, ÏŒπως Îδειξε αμερικάνικη Îρευνα του 2005, σÏμφωνα με την οποία η κατανάλωση δυο φλιτζανιÏŽν τη μÎρα, Îδειξε βελτίωση στη μνήμη και στους χρÏŒνους αντίδρασης του ατÏŒμου. Μια αντίστοιχη Îρευνα του 2007, Îδειξε ακÏŒμα πως οι γυναίκες, και ÏŒχι οι άντρες, άνω των 65 ετÏŽν, οι οποίες κατανάλωναν τρεις κοÏπες καφÎ τη μÎρα, τα πήγαιναν σταδιακά καλÏτερα σε δοκιμασίες μνήμης απÏŒ ÏŒσες Îπιναν μÏŒνο μια κοÏπα τη μÎρα και παρουσίαζαν σημάδια αδυναμίας της μνήμης τους. ΤÎλος, σχετικά με τα προηγοÏμενα, υπάρχει σÏνδεση μεταξÏ της κατανάλωσης καφÎ και των μειωμÎνων πιθανοτήτων εμφάνισης της νÏŒσου του Alzheimer.
4. ΜειωμÎνο ρίσκο εμφάνισης διαβήτη
Οι μελÎτες Îχουν δείξει πως ÏŒσοι πίνουν 4 ή περισσÏŒτερες κοÏπες καφÎ τη μÎρα, μειÏŽνουν τις πιθανÏŒτητες να εμφανίσουν διαβήτη στο μÎλλον, κατά το εντυπωσιακÏŒ ποσοστÏŒ του 50%!
5. ΜειÏŽνει το ρίσκο εμφάνισης καρκίνου
Η κατανάλωση καφÎ Îχει, επίσης, συνδεθεί με τα μειωμÎνα ποσοστά εμφάνισης καρκίνου του στήθους, του ενδομητρίου και του συκωτιοÏ. ΑπÏŒ την τακτική κατανάλωση καφÎ, δεν οφελοÏνται ωστÏŒσο μÏŒνο οι γυναίκες, ρίχνοντας σημαντικά τις πιθανÏŒτητες εμφάνισης καρκίνων, ÏŒπως του στήθους και της μήτρας αλλά και οι άντρες καθÏŽς ο καφÎς Îχει συνδεθεί και με τα μειωμÎνα ποσοστά εμφάνισης καρκίνου στον προστάτη.
6. Ενίσχυση του μεταβολισμοÏ
ΕπιπλεÏŒν, ο καφÎς βοηθάει ÏŒχι μÏŒνο στο να διατηρήσετε τη σιλουÎτα σας, αλλά και στο να χάσετε βάρος. Η μεταβολική δράση του καφÎ, ωστÏŒσο Îχει καλÏτερη και μεγαλÏτερης διάρκειας, απÏŒδοση στις γυναίκες που είναι ήδη κανονικÎς στο βάρος τους, παρά στις υπÎρβαρες. Η μÎτρια κανατάλωση καφÎ ακÏŒμα (χωρίς ζάχαρη και γάλα) ξεγελάει τις λιγοÏρες βοηθÏŽντας μας να χάσουμε το βάρος που θα παίρναμε αν παραδινÏŒμασταν σε αυτÎς. Είναι σημαντικÏŒ ωστÏŒσο να μην το παρακάνουμε καθÏŽς οι πολλοί καφÎδες προκαλοÏν ταχυκαρδία και στρες το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε υπερφαγία και αντίθετα αποτελÎσματα.
7. ΛιγÏŒτερες πιθανÏŒτητες εμφάνισης της νÏŒσου του Parkinson
Δημοσίευση αμερικάνικου ιατρικοÏ περιοδικοÏ το 2000, Îδειξε σÏνδεση μεταξÏ της προσλαμβανÏŒμενης- απÏŒ τον καφÎ- καφεÏŠνης και των χαμηλÏŽν πιθανοτήτων εμφάνισης της νÏŒσου του Parkinson. ΠαρÏŒμοια Îρευνα το 2010 καταλήγει επίσης στο ÏŒτι κατανάλωση 2-3 φλιτζανιÏŽν καφÎ την ημÎρα, ρίχνει τις πιθανÏŒτητες εμφάνισης της νÏŒσου κατά 25%.
8. ΑντιοξειδωτικÎς ιδιÏŒτητες
Έρευνα του 2005 κατÎληξε στην παρατήρηση πως στην αμερικανική δίαιτα, η τροφή με τα περισσÏŒτερα αντιοξειδωτικά ήταν ο καφÎς. Ο καφÎς είναι μια απÏŒ τις σημαντικÎς πηγÎς αντιοξειδωτικÏŽν, αλλά μάλλον η προηγοÏμενη Îρευνα αναφÎρεται στις αρκετά μεγάλες ποσÏŒτητες καφÎ που καταναλÏŽνει ο μÎσος ΑμερικανÏŒς.
9. Ενίσχυση της απÏŒδοσης
Η καφεÎνη που λαμβάνουμε μÎσω του καφÎ, Îχει αποδειχθει μÎσω διαφÏŒρων ερευνÏŽν πως ενισχÏει ÏŒχι μÏŒνο τις αντοχÎς αλλά την απÏŒδοση του ατÏŒμου σε μια εργασία. ΜελÎτη του 2008 καταλήγει στο συμπÎρασμα πως τα αποδοτικά οφÎλη της καφεÎνης αποδεικνÏονται καλÏτερα ÏŒταν πίνουμε καφÎ, πριν απÏŒ αγÏŽνες αντοχής και δραστηριÏŒτητες που απαιτοÏν Îνταση και συχνÎς παÏσεις και επανεκκινήσεις. ΒασιζÏŒμενοι στην ίδια λογική, ο καφÎς βοηθάει τους αθλητÎς στις αποδÏŒσεις του, ακÏŒμα και ÏŒταν Îχουν στερηθεί Ïπνο.
10. Περιορίζει την εμφάνιση της ουρικής αρθρίτιδας (ή ποδάγρας)
Έρευνα του 2007, σε άνδρες ηλικίας άνω των 40 ετÏŽν συνÎδεσε την μακρÏŒχρονη κατανάλωση κάφε με τις χαμηλÎς πιθανÏŒτητες εμφάνισης της ουρικής αρθρίτιδας. Ουρική αρθρίτιδα είναι φλεγμονή που προκαλείται στις αρθρÏŽσεις απÏŒ ανεβασμÎνα επίπεδα του ουρικοÏ οξÎος. Σε αυτή την περίπτωση τα ίδια αποτελÎσματα Îχει και ο ντεκαφεÏŠνÎ, ενÏŽ ÏŒσοι καταναλÏŽνουν Îξι κοÏπες καφÎ τη μÎρα, ρίχνουν τις πιθανÏŒτητες εμφάνισης της φλεγμονής, κατά 60%.
clickatlife.gr
