ΓιαοÏÏτι: ΣÏμμαχος στο αδυνάτισμα!
Το γιαοÏρτι, αναμφίβολα, αποτελεί Îνα απÏŒ τα καλÏτερα βοηθήματα σ’ Îνα πρÏŒγραμμα απÏŽλειας βάρους. Το γιαοÏρτι ικανοποιεί την ανάγκη για Îνα υγιεινÏŒ σνακ, εÏκολο και γρήγορο και παράλληλα αποτελεί εξαιρετική πηγή θρεπτικÏŽν συστατικÏŽν.
ΠεριÎχει πρωτεÎνη υψηλής βιολογικής αξίας, ασβÎστιο, φÏŽσφορο και βιταμίνες του συμπλÎγματος Β, καθÏŽς και ικανοποιητικÎς ποσÏŒτητες μαγνησίου, καλίου και βιταμινÏŽν Α και D.
Το ασβÎστιο που προσφÎρει στα οστά μειÏŽνει τον κίνδυνο απÏŽλειας οστικής πυκνÏŒτητας κατά τη διάρκεια της δίαιτας και Îχει βρεθεί ÏŒτι το ασβÎστιο που προÎρχεται απÏŒ τη διατροφή, επιδρά εναντίον της παχυσαρκίας.
ΣυγκεκριμÎνα, το ασβÎστιο αυξάνει τη χρήση των λιπÏŽν απÏŒ τα κÏτταρα και μειÏŽνει τη σÏνθεση νÎου λίπους. ΧαμηλÏŒ ασβÎστιο στον οργανισμÏŒ μπορεί να ευνοήσει την δημιουργία περισσÏŒτερων και μεγαλÏτερων λιπωδÏŽν κυττάρων.
ΕπιπλÎον, το γιαοÏρτι με χαμηλή περιεκτικÏŒτητα σε λιπαρά, συμβάλλει κατά τη διάρκεια της δίαιτας, στην απÏŽλεια λίπους απÏŒ τον οργανισμÏŒ και ÏŒχι μυÏŠκής μάζας.
ΠεριÎχει επίσης ζωντανοÏς μικροοργανισμοÏς, οι οποίοι ρυθμίζουν την ισορροπία της εντερικής χλωρίδας, πολÏ σημαντική για την ομαλή λειτουργία του εντÎρου και την πρÏŒληψη γαστρεντερικÏŽν διαταραχÏŽν.
ΤρÏŒποι για να προσθÎσετε περισσÏŒτερο γιαοÏρτι στη διατροφή σας
Ένας απÏŒ τους ευκολÏŒτερους και πιο υγιείς τρÏŒπους για να απολαÏσετε το γιαοÏρτι, ως Îνα θρεπτικÏŒ σνακ ή μίνι γεÏμα, είναι να προσθÎσετε ψιλοκομμÎνα φρÎσκα φροÏτα ή να προσθÎσετε λίγο μÎλι και δημητριακά ολικής άλεσης.
Μπορείτε να καταναλÏŽσετε γιαοÏρτι για πρωινÏŒ, μαζί με φροÏτα ή/και δημητριακά, ή ως topping για τηγανίτες ή βάφλες. Μπορείτε επίσης να το αναμείξετε με φρÎσκα φροÏτα και πάγο (smoothie) - μια υγιεινή και γρήγορη επιλογή για πρωινÏŒ ή σνακ.
Αν πάλι επιθυμείτε κάτι γλυκÏŒ, δοκιμάστε παγωμÎνο γιαοÏρτι, ÏŒπου θα πάρετε τις μισÎς απÏŒ τις θερμίδες του παγωτοÏ και κανÎνα απÏŒ τα λιπαρά.
ΕπιπλÎον, το γιαοÏρτι μπορεί να αντικαταστήσει άψογα τροφÎς, ÏŒπως είναι η κρÎμα γάλακτος, η μαγιονÎζα, η ξινή κρÎμα, που περιÎχουν πολÏ περισσÏŒτερες θερμίδες και λιπαρά, με αποτÎλεσμα να γίνεται πιο εÏκολη η διατήρηση του βάρους υπÏŒ Îλεγχο.
Ελκυστικά πρÏŒσθετα με τα οποία μπορείτε να το εμπλουτίσετε:
Διάφορα φροÏτα, κομματάκια μαÏρης σοκολάτας, δημητριακά ολικής άλεσης, νιφάδες βρÏŽμης, μοÏσλι, μÎλι, μαρμελάδα, μπισκÏŒτα ολικής άλεσης, ανάλατους ξηροÏς καρποÏς, ξερά φροÏτα, γλυκά του κουταλιοÏ.
myworld.gr
