ÎηστÎψτε! Θα κάνει καλό και στον οÏγανισμό σας
Κάντε νηστεία για μια μικρή αποτοξίνωση και ο οργανισμÏŒς σας θα σας ανταμείψει! Αν Îχετε καοÏρες, φουσκÏŽματα, πεσμÎνη ενÎργεια, ίσως είναι μια καλή ευκαιρία για νηστεία - ÏŒμως με τον σωστÏŒ τρÏŒπο.
Κατά τη νηστεία καταναλÏŽνουμε περισσÏŒτερους υδατάνθρακες και μειÏŽνουμε τις ποσÏŒτητες φαγητÏŽν που Îχουν λίπη και πρωτεÎνες. Η μείωση του λίπους, και ειδικά του κορεσμÎνου (που προÎρχεται απÏŒ τα γαλακτοκομικά προÏŠÏŒντα και τα κρÎατα), πραγματικά μας αποτοξινÏŽνει, συμβάλλοντας στη βελτίωση της υγείας μας.
ÎŒμως μην το παρακάνετε - η διατροφή σας πρÎπει να καλÏπτει τις βασικÎς σας ανάγκες σε ασβÎστιο, σίδηρο, βιταμίνες Β12 και D .
Να θυμάστε ÏŒτι ÏŒσο μεγαλÏτερη ποικιλία τροφίμων Îχει το διαιτολÏŒγιο της νηστείας και ÏŒσο μεγαλÏτερο το εÏρος των διατροφικÏŽν σας επιλογÏŽν, τÏŒσο περισσÏŒτερο περιορίζονται οι πιθανÏŒτητες Îλλειψης συγκεκριμÎνων θρεπτικÏŽν συστατικÏŽν ή υπερβολικής πρÏŒσληψης άλλων.
Οι παρακάτω συμβουλÎς θα σας βοηθήσουν να Îχετε μια ισορροπημÎνη διατροφή κατά τη διάρκεια της νηστείας:
1.Αντικαταστήστε το γάλα σας με γάλα σÏŒγιας ή γάλα ρυζιοÏ Î® γάλα αμυγδάλου. Για περισσÏŒτερο ασβÎστιο φάτε σπανάκι, μπρÏŒκολο, αμÏγδαλα, ταχίνι, σουσάμι, ξερά φροÏτα.
2.ΚαταναλÏŽστε νηστίσιμα τρÏŒφιμα που είναι καλÎς πηγÎς σιδήρου, ÏŒπως ÏŒσπρια, σÏŒγια, κινÏŒα, βρÏŽμη, κεχρί, κουκουνάρια, μÏδια, στρείδια, εμπλουτισμÎνα δημητριακά και μπάρες δημητριακÏŽν.
3.ΚαταναλÏŽστε τακτικÏŒτερα λινÎλαιο, λιναρÏŒσπορους, καρÏδια, κάσιους, μακαντάμια και γλιστρίδα για πρÏŒσληψη ω-3 λιπαρÏŽν.
4.ΚαταναλÏŽστε λαδερά, ÏŒπως π.χ. φασολάκια, μπάμιες κλπ., για να σας προσφÎρουν γεÏση, φυτικÎς ίνες, αλλά και πολÏτιμες βιταμίνες.
5.Μην ξεχνάτε να πίνετε νερÏŒ!
