Πώς το σκόρδο, εξοντώνει όλες τις αρρώστιες και είναι υπερτροφή δύναμης!

Δημοσίευση: 09-09-2013 ώρα 19:19:56

Το σκÏŒρδο απλÏŒ και ανθεκτικÏŒ, με ÏŒλες τις απίθανες χημικές ενÏŽσεις που περιέχει, δρα κατά πάντων και εξοντÏŽνει ÏŒτι βρεθεί στον δρÏŒμο του, ενÏŽ για την υγεία μας είναι σχεδÏŒν πανάκεια.

ΣκÏŒρδο μια Υπερτροφή Δύναμης

Αν θέλετε να ζήσετε μια μακρά ζωή γεμάτη ενεργητικÏŒτητα και υγεία, τροφοδοτήστε τα κύτταρα σας με σκÏŒρδο, το πανάρχαιο βÏŒτανο με τις ιαματικές ιδιÏŒτητες- που χρησιμοποιείται πάνω απÏŒ 10.000 χιλιάδες χρÏŒνια ως τονωτικÏŒ και θεραπευτικÏŒ για ÏŒλες σχεδÏŒν τις ασθένειες. Η επιστήμη μÏŒλις τÏŽρα αρχίζει να ανακαλύπτει γιατί συμβαίνει αυτÏŒ. Ο βολβÏŒς του σκÏŒρδου περιέχει τουλάχιστον τετρακÏŒσιες χημικές ουσίες μεταξύ των οποίων περιλαμβάνονται και πολλές αντιοξειδωτικές ουσίες, οι οποίες προσδίδουν στο σκÏŒρδο τις εκπληκτικές, ισχυρές ιδιÏŒτητες του στην προφύλαξη των κυττάρων απÏŒ τις οξειδωτικές βλάβες και στην προστασία ολοκλήρου του σÏŽματος απÏŒ την πρÏŒωρη γήρανση.

ΣκÏŒρδο, ένα πανάρχαιο αντίδοτο, που δρα κατά πάντων

Κατά της γήρανσης, του καρκίνου, του Αλτζχάιμερ, της κατάθλιψης, των αλλεργιÏŽν, του εμφράγματος, του κρυÏŽματος, των ιÏŽν, των μικροβίων... τέλος δεν έχει η λίστα με τα οφέλη που μπορεί να αποκομίσει ο άνθρωπος απÏŒ αυτÏŒ το μικρÏŒ θαυματουργÏŒ δÏŽρο της φύσης. ΚαταναλÏŽστε σκÏŒρδο είτε με την φυσική του μορφή είτε σε μορφή δισκίων. Αν σας αρέσει, μπορείτε να το τρÏŽτε ωμÏŒ η ελαφρά μαγειρεμένο, λιωμένο η κομμένο σε φέτες. Αν δεν σας αρέσει η γεύση του η δεν σας ενθουσιάζει η χαρακτηριστική οσμή που αφήνει στο στÏŒμα, ή απορρίπτετε το φρέσκο σκÏŒρδο για οποιοδήποτε άλλο λÏŒγο, μπορείτε να παίρνετε συμπληρÏŽματα σκÏŒρδου. Είναι το ίδιο αποτελεσματικά, (κατά προσέγγιση) χωρίς οσμή.

Κάθε πρωί, μετά την πρωινή γυμναστική, γιÏŒγκα, διαλογισμÏŒ, παίρνουμε μια σκελίδα σκÏŒρδο, την ξεφλουδίζουμε και την καταπίνουμε ολÏŒκληρη. Κατά προτίμηση την μασάμε γιατί με την ανάμειξη του σάλιου γίνονται ενÏŽσεις υπέρ χρήσιμες. Μπορούμε αν επιλέξουμε, να πάρουμε δυο κάψουλες συμπληρÏŽματος σκÏŒρδου.

Πως Ενεργεί το ΣκÏŒρδο;

Το σκÏŒρδο περιέχει ένα απίστευτα σύνθετο μίγμα χημικÏŽν ενÏŽσεων και οι επιστήμονες ακÏŒμα προσπαθούν να ανακαλύψουν σε ποιες απÏŒ αυτές τις ουσίες οφείλει τις θεραπευτικές του ιδιÏŒτητες. ÎŒμως είναι γνωστÏŒ ÏŒτι οι χημικές ενÏŽσεις που περιέχονται στο σκÏŒρδο έχουν ποικίλες δράσεις ? ως αντιβιοτικές η αντί-ικές, ουσίες, παράγοντες μείωσης της αρτηριακής πίεσης, αναστολείς του καρκίνου, αποσυμφορητικές και αντιφλεγμονÏŽδεις ουσίες και επιδεικνύουν προστατευτική δράση έναντι της γήρανσης στα κύτταρα του εγκεφάλου. Τα πειραματÏŒζωα στα ÏŒποια χορηγήθηκε σκÏŒρδο λειτουργούν καλυτέρα σε προχωρημένη ηλικία και ζουν περισσÏŒτερο. Φυσικά τα πειραματÏŒζωα ΔΕΝ πήγαιναν σε τσιπουράδικα ή σουβλακερί, και λοιπούς σκουπιδÏŒτοπους.

Πως Είναι Υπερτοφή το ΣκÏŒρδο?

Αποκλείει και κατατροπÏŽνει τον καρκίνο. Το σκÏŒρδο μπορεί να βοηθήσει να αποφύγεις τον καρκίνο καθÏŽς μεγαλÏŽνεις. Οι άνθρωποι που καταναλÏŽνουν σκÏŒρδο έχουν λιγÏŒτερες πιθανÏŒτητες να προσβληθούν απÏŒ ορισμένες μορφές καρκίνου, ÏŒπως καρκίνο του στομάχου και του παχέως εντέρου. ÎŒπως έδειξε μελέτη που πραγματοποιήθηκε απÏŒ ερευνητές του πανεπιστήμιου της ΜινεσÏŒτα και στη ÏŒποια πήραν μέρος 60 χιλιάδες ηλικιωμένες γυναίκες απÏŒ την πολιτεία της ΑιÏŒβα, που έτρωγαν σκÏŒρδο περισσÏŒτερο απÏŒ μια φορά την εβδομάδα είχαν τις μισές πιθανÏŒτητες να αναπτύξουν καρκίνο του εντέρου σε σχέση με αυτές που δεν έτρωγαν ποτέ σκÏŒρδο. Παράλληλα μελέτες που πραγματοποιήθηκαν στην Κίνα και την Ιταλία, έδειξαν ÏŒτι τα άτομα που καταναλÏŽνουν σκÏŒρδο και κρεμμύδια, στο πλαίσιο αυστηρά υγιεινής διατροφής, διατρέχουν λιγÏŒτερες απÏŒ τις μισές πιθανÏŒτητες να προσβληθούν απÏŒ καρκίνο του στομάχου.

Επιπλέον, Το σκÏŒρδο μπορεί να δράση και ως χημικοθεραπευτικÏŒς παράγοντας, επιβραδύνοντας η και καταστέλλοντας την ανάπτυξη του καρκίνου στους καρκινοπαθείς. Νέα ερευνητικά δεδομένα απÏŒ το ΟγκολογικÏŒ κέντρο ΜεμÏŒριαλ Σλοαν Κέτερινγκ στη Νέα ΥÏŒρκη δείχνουν ÏŒτι τα συστατικά του σκÏŒρδου στην πραγματικÏŒτητα περιορίζουν την ανάπτυξη των καρκινικÏŽν κυττάρων.

ΜειÏŽνει την χοληστερÏŒλη

Σύμφωνα με μια σημαντική επισκÏŒπηση ÏŒλων των επιστημονικÏŽν δεδομένων που πραγματοποιήθηκε απÏŒ τον Στηβεν Γουορσοφσκι στο ιατρικÏŒ κολέγιο της Νέας ΥÏŒρκης, η κατανάλωση μισής έως μιας σκελίδας σκÏŒρδου, η ισοδύναμης ποσÏŒτητας σε συμπλήρωμα σκÏŒρδου, είχε ως αποτέλεσμα τη μέση μείωση της υψηλής χοληστερÏŒλης κατά 23 μονάδες, δηλαδή κατά 9% περίπου. Στην ανάλυση του χρησιμοποιήθηκαν και δοκιμάστηκαν καθημερινά 900mg ταμπλέτες σκÏŒνης σκÏŒρδου kwai, σκονη σκÏŒρδου που είχε υποστεί ξήρανση με ψεκασμÏŒ και 1000 mg υδατικÏŒ εκχύλισμα Kyolic.

Έκπληξη προκαλεί το γεγονÏŒς ÏŒτι μια η δυο σκελίδες σκÏŒρδου ημερησίως, η ισοδύναμη ποσÏŒτητα συμπληρÏŽματος σκÏŒρδου μπορεί να είναι εξίσου αποτελεσματικά ÏŒπως και τα φάρμακα που χρησιμοποιούνται για την μείωση της χοληστερÏŒλης, τα ÏŒποια θεωρούνται επιτυχή ÏŒταν επιφέρουν μείωση της χοληστερÏŒλης κατά 15%.

Στο σημείο αυτÏŒ αξίζει να σημειωθεί ÏŒτι προκειμένου να επωφεληθεί κάνεις απÏŒ τα ευεργετικά αποτελέσματα του σκÏŒρδου στη μείωση της χοληστερÏŒλης, απαιτείται συνεχής λήψη σκÏŒρδου, για χρονικÏŒ διάστημα ενÏŒς έτους, στα πλαίσια μιας ισορροπημένης υγιεινής διατροφής. Μια παρÏŒμοια Βρετανική μετά-ανάλυση, η στατιστική ανάλυση των μέχρι σήμερα επιστημονικÏŽν δεδομένων, έδειξε ÏŒτι η λήψη συμπληρωμάτων σκÏŒρδου είχε ως αποτέλεσμα την μέση μείωση της χοληστερÏŒλης κατά 12%.

Επιπλέον, το σκÏŒρδο μειÏŽνει την αρτηριακή πίεση

Μια διπλή τυφλή μελέτη που πραγματοποιήθηκε στην Γερμάνια έδειξε ÏŒτι η κατανάλωση ποσÏŒτητας σκÏŒρδου ισοδύναμης με δυο σκελίδες σκÏŒρδου ημερησίως είχε ως αποτέλεσμα την μείωση της αρτηριακής πίεσης απÏŒ 171/102 σε 152/89 έπειτα απÏŒ τρεις μήνες, μέσα σε πρÏŒγραμμα υγιεινής διατροφής, χωρίς κρεατοφαγία.

Καταπολεμά την δημιουργία θρÏŒμβων, άλλος ένα σημαντικÏŒς τρÏŒπος με τον ÏŒποιο το σκÏŒρδο καταπολεμά τις καρδιακές νÏŒσους είναι, με την αποτροπή του σχηματισμού επικινδύνων θρÏŒμβων η αλλιÏŽς διευκολύνοντας την ομαλή ροη του αίματος στις αρτηρίες.

Το σκÏŒρδο εμποδίζει την συσσωμάτωση των αιμοπεταλίων και την προσκÏŒλληση τους στα τοιχÏŽματα των αρτηριÏŽν, γεγονÏŒς που αποτελεί το πρÏŽτο στάδιο για την απÏŒφραξη των αρτηριÏŽν. Ο Ερικ Μπλοκ, καθηγητής χημείας στο πολιτειακÏŒ πανεπιστήμιο της Νέας ΥÏŒρκης στο Ολμπανι, έχει απομονÏŽσει ένα συστατικÏŒ του σκÏŒρδου το ατζοένιο το οποίο έχει ισχυρÏŒτατες αντιπηκτικές ιδιÏŒτητες.

Το σκÏŒρδο επίσης ενισχύει το ινωδολητικÏŒ σύστημα που έχει την ικανÏŒτητα να διασπά τους θρÏŒμβους. Σε μια διπλή τυφλή μελέτη ΙνδÏŽν φοιτητÏŽν της ιατρικής, η χορήγηση τριÏŽν σκελίδων σκÏŒρδου ημερησίως βελτίωσε την θρομβολυτική δράση του ιδονολυτικου συστήματος κατά 20% περίπου. Το μαγειρεμένο σκÏŒρδο δείχνει να έχει ακÏŒμη μεγαλύτερες αντιθρομβωτικές ιδιÏŒτητες. Το σκÏŒρδο καταπολεμά επίσης την γήρανση και την απÏŒφραξη των περιφερικÏŽν αρτηριÏŽν, καθÏŽς και των αρτηριÏŽν της καρδίας.

Αναζωογονεί τον εγκέφαλο και το ανοσοποιητικÏŒ σύστημα

Εντυπωσιακές νέες έρευνες που πραγματοποιήθηκαν σε πειραματÏŒζωα στην Ιαπωνία αποκάλυψαν ÏŒτι η κατανάλωση σκÏŒρδου μπορεί να αποκαταστήσει σε φυσιολογικά επίπεδα την λειτουργία του εγκέφαλου και του ανοσοποιητικού συστήματος σε ηλικιωμένους αρουραίους, αφού είναι γνωστÏŒ ÏŒτι η λειτουργία του εγκεφάλου και του ανοσοποιητικού συστήματος επιδεινÏŽνονται με την αύξηση της ηλικίας.

ΣυμφÏŽνα με τον Δρα Χιροσι Σαιτο καθηγητή φαρμακευτικÏŽν επιστήμων στο πανεπιστήμιο του ΤÏŒκιο οποίος έχει εξετάσει δεκάδες φυσικά και συνθετικά προÏŠÏŒντα, αναζητÏŽντας νέα φάρμακα για την γεροντική άνοια, το σκÏŒρδο μπορεί ακÏŒμη και να συμβάλει στην αποτροπή η την αναστροφή της «Î¬νοιας» τύπου Αλτσχαιμερ.

Επιμηκύνει την ζωή

Ο Δρ Σαιτο, ένας απÏŒ τους πιο διακεκριμένους ερευνητές της Ιαπωνίας στον τομέα της γήρανσης, παρατήρησε ÏŒτι το σκÏŒρδο είχε ως αποτέλεσμα την αύξηση του ορίου ζωής των ποντικιÏŽν που χρησιμοποίησε στο εργαστήριο του. Ομολογεί ÏŒτι άρχισε να δοκιμάζει το σκÏŒρδο στα πειραματÏŒζωα του, επειδή είναι πολύ γνωστÏŒ, πανάρχαιο ΙαπωνικÏŒ φάρμακο για την γεροντική άνοια. Το ωριμασμένο εκχύλισμα σκÏŒρδου που χρησιμοποίησε στα πειράματα του είναι αυτÏŒ που πωλείται στις ΗΠΑ με την εμπορική ονομασία Kyolic.

Μια άλλη μελέτη έδειξε ÏŒτι η αλλισίνη,ένα απÏŒ τα κυριÏŒτερα συστατικά του σκÏŒρδου,στο ÏŒποιο οφείλει τη χαρακτηριστική οσμή του, είχε επίσης ως αποτέλεσμα την αύξηση της ενδογενούς παράγωγης δυο ισχυρÏŽν αντιοξειδωτικÏŽν ενζύμων,της καταλασης και της περοξειδασης της γλουταθειονης,που έχουν αποδειχτεί ÏŒτι παρατείνουν τη διάρκεια του βίου στις κατÏŽτερες μορφές ζωής

ΣκÏŒρδα είναι το φυσικÏŒ αγχολυτικÏŒ

"Το σκÏŒρδο είναι αγχολυτικÏŒ, ηρεμιστικÏŒ,ενÏŽ επιπλέον λειτούργει και ως αντικαταθλιπτικÏŒ, ÏŒπως το ΠρÏŒζακ και με πολύ ηπιÏŒτερο τρÏŒπο" αναφέρει ο Δρ Ζιλ Φιλιον του ινστιτούτου Παστέρ στη Γαλλία, "η κατανάλωση σκÏŒρδου μπορεί απλά να σας κάνει να αισθανθείτε καλυτέρα"

Ο Δρ Φιιον έχει ανακαλύψει ÏŒτι το σκÏŒρδο επηρεάζει την απελευθέρωση της σεροτινης- μιας χημικής ουσίας που υπάρχει σε μεγάλη συγκέντρωση στον εγκέφαλο και συμμετέχει στη διαμÏŒρφωση της ψυχολογικής διάθεσης και της συμπεριφοράς του ανθρÏŽπου και κατά συνέπεια διαδραματίζει σημαντικÏŒ ρÏŒλο στο άγχος,στην κατάθλιψη,στο άλγος,στην επιθετικÏŒτητα,στο στρες,στον ύπνο και στη μνήμη.

Τα υψηλά επίπεδα της σεροτονίνης στον εγκέφαλο λειτουργούν ως ηρεμιστικÏŒ, κατευνάζουν και ηρεμούν, βοηθούν στον ύπνο και ανακουφίζουν απÏŒ την κατάθλιψη. Ο Δρ Φιλιον πιστεύει ÏŒτι το σκÏŒρδο συμβάλλει στη ρύθμιση του συστήματος της σεροτον?νης. Μια ιαπωνική μελέτη που πραγματοποιήθηκε σε ποντικούς έδειξε ÏŒτι το εκχύλισμα σκÏŒρδου είχε το 60% της αποτελεσματικÏŒτητας του βάλιουμ στην ανακούφιση απÏŒ το στρες.

Τι γίνετε με τα δισκία σκÏŒρδου?

Στις περισσÏŒτερες περιπτÏŽσεις (ÏŒχι ÏŒμως και σε ÏŒλες) τα συμπληρÏŽματα σκÏŒρδου περιέχουν τις ίδιες αντιγηραντικές χημικές ενÏŽσεις ÏŒπως και το ωμÏŒ σκÏŒρδο. Αυτού του είδους τα συμπληρÏŽματα έχουν δοκιμαστεί εκτεταμένα σε ζÏŽα και σε ανθρÏŽπους, ιδιαίτερα στη Γερμανία,στην Ιαπωνία και στις ΗΠΑ και έχουν επιδείξει συγκεκριμένα αντικαρκινικά και καρδιαγγειακά οφέλη. Τα δισκία σκÏŒρδου αποτελούν το πιο δημοφιλές συμπλήρωμα διατροφής, που έρχεται πρÏŽτο σε πÏŽλησης μεταξύ των συμπληρωμάτων και φαρμάκων που μπορεί να προμηθευτεί κάνεις δίχως συνταγή γιατρού

Ποια ποσÏŒτητα σκÏŒρδου είναι αρκετή;

Δυο η τρεις σκελίδες σκÏŒρδου ημερησίως είναι αρκετές για να δÏŽσουν στα κύτταρα σας την τονωτική ένεση που θα διαφυλάξει τη νεÏŒτητα σας. Πηγή Φιλοσοφία και Ερευνα.

iliaoikonomia.gr

Πώς το σκόρδο, εξοντώνει όλες τις αρρώστιες και είναι υπερτροφή δύναμης! νέα, eidiseis, ειδήσεις, news